科教网讯（黄诗煊 张宁）古城西安连绵的秋雨期刚刚结束，在丈八北路地铁D口东边高新六路北口，一家崭新的坊上老马家泡馍馆出现在人们的眼前。9月14日早上，老马家泡馍高新店举行开业典礼，马氏集团董事长、“一代跤王”马胜利、高新区陈家庄社区党支部书记陈狮娃等嘉宾前来捧场并致贺词，著名歌手王曼萱接连放歌四首，并把歌声带到了后厨。科教网创始人李伟伟担任本次庆典主持人。 
 

科教网创始人李伟伟应邀主持
 

一大早，在陈家庄社区锣鼓队敲出的响亮锣鼓声中，老马家泡馍高新店门前很快被围观群众包围。总经理彭刚诚挚地表示：本店今天顺利开业，要感谢各位领导的支持与鼓励，也是本地广大群众支持的结果。坊上老马家泡馍高新店，在9月10日经过阿訇验收，并且授权了清真牌匾。主厨马六七也是经验丰富的大厨。本店全体员工将以饱满的热情、周到的服务、美味的食品来答谢人民的厚爱。我从事餐饮行业十余年来，一直秉承着“先做人，后做事，凭良心做餐饮。因为食品安全问题关系到千家万户。”

 
”一代跤王“、陕西马氏集团董事长马胜利致贺词

高新店主厨马六七为众人讲解老马家泡馍的特色

 
彭刚的战友樊波向现场的嘉宾敬礼致谢

军旅企业家彭刚致答谢词
 

随后，彭刚与陕西马氏集团董事长、“一代跤王”马胜利，丹凤县竹林关村党支部书记邢书良，西安进家门餐饮管理有限公司董事长吴孝林，陕西农村商业银行丹凤县支行主任樊波，西安高新区陈家庄社区党支部书记陈狮娃，陕西双鹰物业管理有限公司董事长周军，西安高新区陈家庄社区主任陈永全，人和文化创始人、科教网文化频道主编黄诗煊共同为新店的开业进行剪彩。著名青年油画家岑道伟专程为彭刚创作了一幅油画作品《故乡情》，画面表现了彭刚商洛老家的场景，让彭刚感动至深。青年书法家黄诗煊送上了为彭刚创作的诗歌一首：“彭氏宗亲多豪杰，刚至丹凤又长安。厚道人生行天下，德立高新永流传。”
 

 
青年油画家岑道伟赠送代表作《故乡情》


陈家庄锣鼓队的女队员们不让须眉
 

“这家店虽然店面小，但是彭总人好，这也是今天我愿意来的原因。智者相交诚者胜，普天之下皆兄弟，一个人能否做大，必须具备三个条件，想的大、圈子大、心胸大。说起来，我和泡馍还有很深的渊源，我曾经是省摔跤队的总教练，86年在小寨搞了一个泡馍馆，当时没有钱，借了亲朋好友10万块钱，我经过一星期的走访调查，孤注一掷开了泡馍馆，最后成功了。据我了解，坊上老马家泡馍在西安口碑很好，味道也很好，是回坊的知名品牌。我相信在彭刚先生的引导下，这家店生意一定会红红火火。”马氏集团董事长、原陕西省摔跤队总教练马胜利点评道。

首届中国西部小姐选拔大赛“三强”、中国丝绸之路形象大使选拔大赛导演、著名青年女歌手王曼萱惊艳现身，把悦耳的歌曲《跟着感觉走》、《对你爱不完》、《Venus》、《我只在乎你》带给参加庆典的男女老少、带给坊上老马家泡馍高新店的后厨们，引得阵阵欢呼雀跃，聚焦了全场的目光，很多现场观众纷纷献花。
 

 
歌手王曼萱到老马家泡馍店为厨师们献歌

坊上老马家泡馍西安高新店剪彩仪式

嘉宾合影     摄影/郭祥柱 
 

“彭刚先生，是当代著名作家贾平凹的老乡，作为大山里走出来的杰出人物，他们都具有朴实、敦厚、诚信等正人君子的特点。不仅如此，彭刚先生曾在部队服役，部队给予了他坚毅、顽强的优秀品质，所以他从部队转业回来后，又先后创办了丹桂火锅店、陕西双鹰物业管理有限公司等一系列企业，都取得了不同程度的成功。同时，他还是陈家庄社区的好女婿，深得邻里尊敬，这些方方面面，都彰显了彭刚先生做人的成功！”科教网创始人李伟伟说道。