在广袤的中华大地上，有一个神奇的地方，为了保护核心区珍稀动物的生存环境，政府出台了农作物不准使用农药化肥的相关规定，这一政策的出台，不仅大大改善了这里的生态环境，同时也让这里变成了举世闻名的有机农业产业区。

 

这里是中华四宝大熊猫、金丝猴、羚牛和朱鹮的共同栖息地。这里更是闻名于世的“世界米王”黑米的主产区。这里有个很洋气的名字叫——中国洋县。每年春暖花开时，汉江两岸花团锦簇，游人如织。

 

而现在，这里却因为出了一款无叶茶，在业界引起了轰动，走上了舆论的风口浪尖。

 

关于这款茶，有人称其为2017年茶市场的一个意外惊喜。

 

反对者则认为它没有叶子，形状奇怪，称茶太勉强！

 

更有甚者，直言不讳，说汤色似红酒，疑是染色体！
 

 

究竟是一款什么样的茶， 缘何会引起诸多争议，是传说中的花青素之王？还是不明真相吃瓜群众嘴里的“冒牌货”，就让我们走进历史，还原真相。

 

洋县盛产优质黑米，由来已久。据史料记载，公元前140年(建元元年)，古丝绸之路开辟者张骞在随父耕作时发现了一株黑稻，剥开后，米是黑色的。经培育种植，黑米食之味美，且具滋补功效，便将其奉于汉武帝，帝大悦，遂列为贡米。

 

据记载，自汉武帝以来，历代帝王都将洋县黑米列为贡品。

 

四大名著《红楼梦》中对黑米的记载为：“御田胭脂米”。说白了就是皇上的专供米，普通人吃不到，足见之珍贵。

 

到了明代，李时珍在《本草纲目》中明确记载了黑米的药用价值：黑米主治“走马喉痹，调中气，主骨节风，瘫痪不遂，常年白发”症。从此，黑米又多了“药米”之美称。

 

而城固、洋县一带的产妇坐月子，亲朋邻里也会送来黑糯米，产妇食后有利于产后组织的恢复和增加乳汁，故黑米又被称之为“月米”。

 

到了现代，我国将黑米列为招待外宾的高级食材。1991年10月国家领导人杨尚昆出访巴基斯坦、伊朗两国，选定洋县黑米为出访馈赠礼品。

 

时至今日，以洋县黑米为原料制造的产品早就成了中国人餐桌上的常客。黑米酒、黑米糊、黑米醋、黑米巧克力等美名传天下。

 

2006年3月，国家质检总局批准对洋县黑米实施地理标志产品保护。

 

陕西米阳文化传播有限公司依靠洋县得天独厚的自然优势，适时发展黑米茶及健康食品产业链，旨在搭起一座供销桥梁，一方面为当地农民解农产品的销售问题；另一方面为国人提供更加安全健康的食品。具体来说，把黑米做成茶有以下几个原因：

 

把黑米做成茶是为了食用起来更方便：黑米要经过很长时间的高温加工才能食用，对于上班族来说，极不方便。而把黑米做成茶，食用起来就简单多了，只需要把纯净水烧开，冲泡 3分钟后，即可享用。

 

把黑米做成茶是为了保证黑米中的花青素不流失：黑米之所以精贵并广具药用价值，是因为其中富含花青素。科学证明，花青素能预防包括癌症在内的多种疾病，并能防氧化和清除体内有害自由基，有美容养颜和诸多健康功能，被称为口服化妆品。但花青素遇高温就会流失。一般来说，普通家庭在食用黑米时，都要经过很长时间的高温蒸煮，待食用时，黑米中的精华，花青素成分早就随高温流失了。而谷雨承康黑米茶采用国家发明专利技术生产而成，不仅最大限度保留了花青素成分，并且在短时间内冲饮，更利于身体吸收。