科教网讯 （成媛媛）2016年7月30日，第三届丝绸之路国际艺术节•丝路盛宴国际饮食文化活动新闻发布会在古城西安大唐西市丝路风情街举行，本次活动由中华人民共和国文化部和陕西省人民政府主办、陕西省文化厅承办，是本届丝绸之路国际艺术节规格最高、规模最大、最具国际影响力和文化权威性的一次饮食文化活动。各界嘉宾与参展商代表、媒体等100多人参加了本次新闻发布会。

第三届丝绸之路国际艺术节“丝路盛宴”国际饮食文化活动新闻发布会

第三届丝绸之路国际艺术节组委会秘书长王凌上台致辞
 

会议首先由组委会主任张胜利致辞，组委会秘书长王凌女士发表讲话。发布会现场，组委会代表张胜利与合作伙伴大唐西市、交通银行等单位现场签订了战略合作协议。与此同时，丝路盛宴购物卡开卡仪式也同时举行。最后，组委会秘书长王凌女士答媒体记者问。

 

“民以食为天”，饮食文化活动的举办，其目的是为了给经济贸易、丝绸之路国家的交往营造一个良好的环境。活动充分体现丝路饮食文化的综合性，风格包括丝路风、国际化、互动性等。本次活动是为了积极响应国家“一带一路”战略部署，是丝路沿线国家和古城西安的饮食文化盛会。作为充分体现丝路饮食文化的综合性活动，将围绕“打造国际性节庆盛典，促进经济社会和谐发展”为宗旨，全面突出品牌化，专业化，国际化饮食文化盛会，按国际化标准进行活动场地规划，使饮食节的国际味更浓，档次更高，参与更方便。

第三届丝绸之路国际艺术节“丝路盛宴”国际饮食文化节嘉宾签名墙

 

本次活动特别邀请了丝路沿线100余家国外展商，200余家国内展商，展商包括国内外各类丝路饮食特色优秀品牌展示、非物质文化遗产产品展示、文化创意产品展示、茶文化展示等4大板块，汇集了包括嘉年华开幕式、汉礼文化展演、大型文艺演出、非物质文化遗产展演、茶文化展演、大型少儿美术活动、啤酒节、红酒会、大型抽奖活动、大型儿童游乐亲子活动等为期3个月的各类大型文娱活动，人流量预计超过两百万。

第三届丝绸之路国际艺术节“丝路盛宴”国际饮食文化活动新闻发布会售卡启动仪式
 

丝绸之路国际艺术节是全国首个“丝路文化”国家级艺术盛宴，也是全国第二个、西部唯一的综合性国际艺术节，且永久落户陕西。西安作为丝绸之路的陆上起点，具有特殊的意义，而丝路沿线国家都具有悠久以及丰富的饮食文化，此次丝路盛宴国际饮食文化活动既是西安以项目化贯彻落实国家“一带一路”战略部署的具体行动，又是丝路沿线国家友好、深入了解合作的一项重要活动，以“品美食、观美景、赏文化”为主题，通过富有特色的丝路沿线国家和陕西的精品美食展、丝路茶文化展、丝路沿线国家民间非物质文化遗产展、丝路沿线国家旅游目的地展等丰富多彩的活动，成为一次聚集人气，宣传推介丝路文化、丝路饮食的成功实践。

第三届丝绸之路国际艺术节组委会主任张胜利上台致辞
 

组委会代表张胜利说：“本次活动得到了丝路沿线各国企业家联合会支持，是各界参与并倾力打造的一场饕餮盛宴；也是全民参与接地气、内容丰富的一次丝路文化体验。通过本次国际饮食文化活动，会拉动全民了解并参与丝路文化体验，为古城西安人民与丝路沿线国家的国际文化交流奠定强有力基础。”

 

据悉，丝绸之路国际艺术节•丝路盛宴国际饮食文化活动将定于2016年9月到至11月在古城西安举行，国家文化产业示范基地大唐西市将作为本次活动的主会场。活动开幕式当天，美食之最—世界最大土耳其烤肉亮相现场，诚邀广大市民免费品尝。