贫血传统食补方式的几个误区

红枣、红糖、菠菜是民间传统食物补血的重要食材，并且被很多贫血患者视为“补血佳品”，但事实上这些都是补血误区。

1、红枣补血效果差

红枣的含铁量约为2-4 mg /100 g，与动物性富铁食材相比，其含铁量是非常低的。且红枣中含有的铁为非血红素铁，此类铁元素很难被人体有效吸收和利用;在合成血红素过程中，还会有植酸、草酸、磷酸、膳食纤维等多个妨碍因素。所以，想通过多吃红枣来补血的朋友们，还是及时“醒悟”吧!

2、红糖补血纯属无稽之谈

红糖补血在民间可谓“信徒”众多，其实红糖并没有直接补血的效果，其主要是具有暖宫、暖经、散寒等作用，女性痛经、感冒时可以喝点。但是从补铁补血的角度来说，红糖的含铁量仅为2mg/100g，以一位每月正常来月经的成年女性为例，每天至少需要补充20mg的铁，如果寄希望于红糖补血，难道你能坚持每天至少吃2斤红糖吗?由此可见，红糖补血纯属无稽之谈，大家一定不要相信。

3、菠菜补血只适合“大力水手”

“大力水手”是70后、80后心目中的“英雄”，尤其让人记忆犹新的则是他只要吃了菠菜，就能补充到足够的能量，瞬间变强变壮。很多人因此误认为菠菜补铁效果强大，其含铁量仅为1.8mg/100g，且含有大量的草酸，容易与铁结合成难以溶解的草酸铁，使菠菜中的铁的吸收率仅为1.3%。所以，我们并没有“大力水手”的特异功能，也很难享受菠菜带来的神奇效果。

贫血患者一定要多吃肉类，并及时就医吃药

贫血患者食补过程中，应以肉类为主，如：瘦肉、动物肝脏、动物血液等都是常见的富铁食物，其中的铁很容易被人体吸收、利用，贫血患者每周吃两次动物血、肝脏，要远胜于吃红枣、红糖、菠菜的补血效果。如：鸡肝、鸡血、牛肉、猪肉的含铁量分为：13.1mg/100g、28.3mg/100g、3.2mg/100g、3.4mg/100g。

贫血患者以缺铁性贫血最为多见，其症状主要有：疲乏、头晕、耳鸣、面色苍白或萎黄，皮肤干燥、心慌、食欲不振等。出现上述症状时，应及时到医院检查，且不能滥用"补血药"。如果血红蛋白男性低于120g/L、女性低于110g/L、孕妇低于100g/L，则应进一步做铁代谢方面检查。一旦确诊为缺铁性贫血，则要在确定病因的基础上，可口服瑞克生血宁片进行治疗。

口服补铁药物后，一般3个月左右贫血会好转，血常规指标回复到正常值。但要注意的是，血常规指数恢复正常后，应继续持续服药3-6个月，以补充体内储存铁，避免缺铁性贫血情况再次发生。

贫血治疗应坚持肉类食补和口服补铁药物相结合的原则，应优先选择“安全性高、副作用小、疗效确切、可长期服用”的补铁药物。只有方法得当才能尽快治愈疾病，恢复健康身体。