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秦本平:西凤酒的核心竞争力是文化

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来源: 标签:西凤酒核心竞争力是文化 2015-12-04 12:52:46
12月3日,西凤企业文化与文化哲学研讨会在陕西西凤酒厂举行。陕西省社会科学院研究员、陕西省企业文化建设协会会长张培合先生应邀出席,并为西凤酒厂的干部职工进行了专题演讲
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阳光讯 (张伟 赵小康 李伟伟 /文 何磊/图)12月3日,西凤企业文化与文化哲学研讨会在陕西西凤酒厂举行。陕西省社会科学院研究员、陕西省企业文化建设协会会长张培合先生应邀出席,并为西凤酒厂的干部职工进行了专题演讲。同时,陕西国花瓷实业有限公司董事长孙士淮购买了多套张培合先生的《慧思集》、《静思集》、《微思集》《广思集》系列作品,以文化礼品的形式赠送给了西凤酒厂的干部职工。
 
企业酒文化打造核心竞争力
 
研讨会上,张培合会长说,“这是我第三次到访西凤酒,企业领导和员工高度重视企业文化建设,对企业文化理解程度比我们专家学者更加深刻,这是我对西凤企业敬重的原因。企业管理的最高境界是企业的文化,西凤对于企业文化的打造让我敬佩和赞叹。”
 
“喝酒是喝文化,卖酒是在卖文化,产品竞争的最终是文化的竞争。”陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记秦本平说,先进的企业文化是企业持续发展的精神支柱和动力源泉,是企业核心竞争力的重要组成部分。“此次邀请著名学者张培合先生来给我们讲如何建设先进的企业文化,是企业深化改革、转型升级、加快发展、做强做大的迫切需要,是建设高素质员工队伍、促进人的全面发展的必然选择,是企业提高管理水平、增强凝聚力和打造核心竞争力的战略举措。”
 
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陕西省企业文化建设协会会长张培合
 
张培合,男,甘肃庆阳人,20世纪80年代毕业于兰州理工大学,现任西安金花企业集团总裁助理、总工程师,独立文化学者,冰心散文奖获得者,陕西省社会科学院研究员,陕西省作家协会会员,陕西省企业文化建设协会会长、西安文史研究院高级研究员、西安科技大学客座教授。张培合是中国当代较早开展国学培训讲座的文化学者之一,刚刚受聘担任西北大学丝绸之路研究院研究员。由其开坛主讲的《中国传统文化对企业管理者的影响》大型实战培训讲座,一经推出,便引起了企业管理层和社会各界的广泛好评,在业界有着深远的影响。著有《慧思集》、《静思集》、《微思集》《广思集》等著作,由陕西人民出版社出版发行。
 
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陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记秦本平
 
秦本平,男,汉族,生于1963年,陕西周至县人,大学本科学历,工民建专业,高级经济师。1985年参加工作,先后任中铁宝桥集团总工程师、宝鸡市绿园房地产开发公司总经理、中铁宝桥天元实业发展有限公司总经理、副董事长、党委副书记。2013年4月起担任陕西西凤酒厂集团有限公司董事长、总裁,同时兼任陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记。
 
陕西西凤酒股份有限公司前身为陕西省西凤酒厂,成立于1956年10月,位于陕西省凤翔县柳林镇,现有员工3000多人,1993年晋升为国家大型一档企业。主导产品西凤酒始于3000年前的殷商晚期,盛于唐宋时期,是我国最著名的四大老牌名酒之一。新中国成立之前曾获四次国家金奖,建国之后连获第一、二、四、五届全国评酒会“国家名酒”称号和第三届全国评酒会“国家优质酒”称号,并夺五项国际大奖;被国内贸易部授予“中华老字号”称号,“西凤酒酿造技艺”被省政府列入陕西省第一批非物质文化遗产名录。
 
企业转型升级提升品牌荣誉
 
近30年来,企业在生产经营活动中逐步重视了西凤酒文化丰富内涵的发掘和企业文化建设工作,坚持以先进的理念引领和支撑企业发展,不断提高管理水平,创新经营机制,提升企业文化竞争软实力,促使企业从经验管理逐步迈向科学管理,“两个文明”建设取得了丰硕成果。先后被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工业卓越先进企业、全国首批工业旅游示范点、全国出口创汇先进单位、全国群众体育先进单位,以及轻工业部优秀思想政治工作企业和环境保护先进单位等。
 
在“十二五”期间,企业认真贯彻落实党的十七届六中全会和十八大以来的有关社会主义先进文化建设和文化强国的战略精神,把企业文化建设提高到战略位置,从全局性系统化着眼、常态化制度化着手来抓,使企业文化建设出现了从未有过的大好局面。2014年11月,公司被中国企业文化研究会评为“全国企业文化顶层设计与基层践行优秀单位”。2014年出版发行的《西凤企业文化建设战略体系》获宝鸡市第十三届社科成果三等奖。2015年6月,董事长秦本平的论文《认真落实“战略体系”,加速企业向文化管理转型升级》获得第九届全国企业文化科研成果二等奖。同年9月,企业被评为“陕西省企业文化示范基地”。
 
作为中国最著名的历史文化名酒企业之一,西凤酒公司一直很重视酒文化的研究工作,曾被评为“全国酒文化百强企业”(2006年)。“十二五”期间,企业在继续研究酒文化理论的同时,注重把西凤酒文化理论研究转化为看得见、摸得着、学得到、用得上的形象工程和文化产业,以此来对内潜移默化、每日每时的教育职工,对外向广大消费者形象直观、具体生动地展示产品和企业的崭新形象,使学术成果直接转化为经济效益。
 
全方位宣传树立企业良好形象
 
2010年以来,企业组织人员大量搜集与西凤酒文化有关的文物文献资料、历史典故和现实材料,先后正式出版发行了《凤酒飘香——中国西凤酒历史文化图典》、《西凤酒营销文化》、《醇香型白酒》、《三千年古酒传奇——酒中凤凰》等书籍。2013年5月,公司召集宝鸡地区的历史文化研究专家,在宝鸡市召开西凤酒文化学术研讨会,进一步探讨了西凤酒与炎黄文化、周秦文化的联系。
 
同年,公司两次邀请专家来公司举行西凤企业文化建设研讨会,拍摄了《秦凤奇缘》和《酒醉蜂蝶》两部微电影,印制了《西凤酒的故事》和《西凤酒书画鉴赏》两本宣传册。在北京举办了西凤老酒拍卖会。
 
为了展示西凤酒悠久丰厚的历史文化和精湛独特的工艺传承,公司于2014年元月在企业内部投资建成了2400多平米的西凤酒文化馆,成为行业首创。它立体化、动态型地展显了西凤酒的起源、演变、发展、壮大的无断代传承历史和古朴壮观的酒海工艺,配以历史文物、古迹缩建、典故雕塑、电子图书、各个时期产品的展示等,集中宣传西凤酒历史文化、宣传公司质量保证体系,宣传生产工艺和产品,宣传企业形象,同时开展定制服务。还开设了微型影院,使游客在游览休憩时体验西凤酒文化纪录片、微电影,MV等艺术欣赏。据不完全统计,截止今年九月,西凤酒文化馆已接待全国各地经销商客户和社会各界游客已达10万余人次。为满足游客的需求,先后推出具有旅游特色的纪念酒、礼品酒、收藏酒及行业交流酒和专享招待酒共五个系列14个不同规格的单品,零售额超过300万元,带来了良好的社会效益和巨大的隐形经济效益。
 
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西凤酒股份公司董事长、党委书记秦本平(中)和阳光报宝鸡记者站站长张伟(左)、宝鸡事业部主任赵小康合影
 
酒文化博物馆引领西凤独特地位
 
为了大规模、全方位、高档次地展示西凤酒文化的独特魅力,公司从2013年底就开始筹建西凤酒文化博物馆、西凤酒文化主体公园和西凤酒文化产业园,同时向全社会征集西凤酒文物和藏品。博物馆预计占地面积39,000平方米,建筑面积12,000平方米,项目总投资1.08亿元。设计方案正处于待批阶段,资料搜集工作正在抓紧进行。该馆以中国酒文化和世界酒文化历史文化为背景,以权威的文献资料和文物资料为依据,集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多种功能于一体,将采用全新数字化应用模式,充分展示西凤酒孕育、产生、发展、涅槃新生、走向辉煌的历史和她在中国酒文化和世界酒文化中的独特地位,充分展示酒与政治、经济、军事、文化、艺术、科技、民俗、医学和宗教的特殊关系。按设计方案建成后,将是全中国、全世界当时规模最大、内涵最丰富的酒文化博物馆。
 
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孙士淮向西凤酒集团董事长秦本平赠书
 
计划投资25亿元建“中国西凤酒城”
 
陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记秦本平在接受阳光报—阳光网记者采访时透露,为了实现西凤酒文化产业战略的转型升级,公司从2014年开始实施西凤酒文化旅游产业园项目。该项目计划投资25亿元,占地1855亩,是在西凤酒原产地域保护区域内打造的集生态旅游,文化体验、医疗保健、绿色消费为一体的综合产业项目,项目建成后可有效促进人流、信息流、资金流汇聚到“中国西凤酒城”,从而提高西凤品牌的影响力,提升品牌价值和地域经济总量水平。目前企业已邀请国内外专家学者以及规划设计团队对该项目进行规划设计,争取今年下半年完成规划设计和项目前期准备工作。西凤酒文化旅游产业园区和中国西凤酒城将面向全国、面向世界,以独特的方式展现西凤酒文化、中国酒文化和国际酒文化的独特魅力,是把企业文化力直接转化为市场营销力、把学术成果转化为经济效益的重大工程,预计2023年竣工。建成后,将是全国甚至全世界独领风骚的酒文化经典工程。
 
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陕西省企业文化建设协会会长张培合、陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记秦本平、陕西国花瓷实业有限公司董事长孙士淮为阳光报签名、题词

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