橘子有虫? 实验:10个地方橘子用盐水浸泡没发现
专家支招
买时仔细留意橘皮
吃时对光观察橘瓣
昨日下午,西安营养学会副主任、国家一级营养师周萍介绍说,出现在橘子里的虫子可能是实蝇,橘子挂果还小时,实蝇就把卵产在表皮上面,随着果实的生长,卵就逐渐进入果实内部,吸食果肉,直至后来变成了蛆。
实蝇是橘子很常见的一种病虫害,遭遇这种病虫害的橘子,会提前脱落影响产量,橘肉的品质会受影响。实蝇只是危害橘子的生长发育,影响果树收成,人误吃到肚子里并不会妨碍健康,因为胃里的酸可以杀死幼虫,而且幼虫不含毒素,所以市民不必过度恐慌。
作为普通消费者,虽然买到带有实蝇幼虫的橘子并没有什么危害,但是对心情的破坏是难免的。周萍支招说,在挑选橘子时,可以仔细留意橘子表皮,看是否有实蝇留下的接种孔的痕迹,“更为稳妥的方式,是在吃橘子时,将每个橘瓣对光观察,若有实蝇寄生,只要抛弃掉含虫的橘瓣,其他橘瓣还是可食用的。当然,如果幼虫生长期较长,将整个果实啃食烂,当然就不能食用了。” 记者 卿荣波 摄影 陈团结
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