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(科普)洋县黑米和普通黑米有什么区别?

健康
来源: 标签:洋县黑米 2017-06-15 18:14:50
洋县位于陕西省汉中市境内,北靠秦岭、南临巴山,是中华四宝朱鹮、金丝猴、大熊猫、羚牛的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白,被誉为洋县第五宝,还有“黑珍珠”、“世界米王”的美称。
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洋县位于陕西省汉中市境内,北靠秦岭、南临巴山,是中华四宝朱鹮、金丝猴、大熊猫、羚牛的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白,被誉为洋县第五宝,还有“黑珍珠”、“世界米王”的美称。

 

1、 洋县黑米是我国最早食用的优质稻米之一,历史悠久,于公元140年由西汉张骞选育而成,品种优良,品质高贵,在古代是皇室贡品。

 

2、 在现代,洋县黑米荣获了第十二届中国国际农产品交易会参展产品金奖,获得农业部颁发农产品地理标志保护产品证书,广受好评。



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3、洋县黑米具有较高的营养和滋补价值,土壤色泽青黑,种植出的黑米墨黑透亮,米质细密,有机质子均含量3.78%,PH值7.4,硼、锌、锰、铜、铁、硒等微量元素齐全。

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4、洋县黑米是地理标志产品,2006年3月,国家质检总局批准对洋县黑米实施地理标志产品保护。

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