中国安康富硒产业研究院。

研究人员查看原材料。

研究人员检测产品提取物。

说起安康，除了美丽的自然景观外，大家想到的最多的就是“硒”，近年来，安康依托独特的硒资源优势，全力打造“中国硒谷”。

检测数据显示，安康境内54%的土壤都富含硒元素，因此非常适合开发富硒产品。早在90年代，安康的硒资源就引起了中国营养学会、中国微量元素学会等组织的高度重视并进行了长时间的研究。

近年来，安康利用当地优势特色资源，实施富硒产业发展行动计划，突出抓好科技支撑、园区承载、龙头带动和品牌提升，依靠科技创新加快富硒资源转化，构建富硒食品、包装饮用水等产值过千亿元产业集群。

同时，大力推动建立富硒食品安全标准和全过程质量安全体系，积极创建出口食品质量安全示范区，打造消费者信得过的优质产品，打响“中国硒谷”地域品牌。

2015年9月，由中国农业科学院、陕西省农业厅和安康市人民政府共同创办了中国富硒产业研究院。研究院成立以来，通过技术支持，为富硒产品的研发、成果转化以及新技术的推广和应用发挥了重要作用，并通过一系列先进手段对富硒产品的硒含量，其他营养素以及重金属等进行检测，确保了富硒产品的安全可靠。

目前，安康围绕标准建立、产品开发、品牌建设等方面，联合多家知名高校进行研发和创新，并结合本土特色农产品，打造出绞股蓝、紫阳富硒茶、魔芋等多个中国地理标志的高端产品。

“因为我们是水源涵养地，因此我们最大的优势就是生态资源”，安康市委副书记、市长徐启方在接受采访时说，安康要充分利用硒资源的优势，在优良生态环境的基础下，走一条产业化、有特色的现代化农业发展道路，“我们要在现有产业的基础上，加大科技创新力度，培育一批龙头企业，建设一批产业园区，制定完善可靠地生产安全标准，形成有权威的‘安康标准’。”（记者 赵昊）