西安今年将创建30条餐饮食品安全示范街区
今年,我市将全力实现创建国家食品安全示范城市目标。在确保雁塔区、蓝田县获得省级食品安全示范区县正式授牌的基础上,力争再有2~3个区县通过省级示范区县验收。同时,全力做好省级示范所创建验收工作,力争今年再有30家以上通过验收。
我市将进一步加强食品药品生产经营企业现场检查,突出日常消费量大、风险高、易受环境影响等人民群众最关注品种的抽检,突出对高风险药品、中药饮片和医疗器械的抽验。同时,重点查办制假售假、食品药品互联网违法犯罪等行为,集中力量查办大案要案,以铁腕治理震慑违法犯罪分子。
今年我市将创建30条餐饮服务食品安全示范街区,600个餐饮服务食品安全示范单位,完成明厨亮灶建设5000户,在全市学校食堂、500平方米以上餐馆、集体用餐配送单位和中央厨房四类重点餐饮服务单位全面实现明厨亮灶。打造食品药品生产经营园区,帮助加快推进草滩食品集中加工区、草堂药品生产工业园的规划建设步伐。
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