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临潼严把食药安全关 春节假期实现零事故零投诉

科技动态
来源: 标签:临潼事故 2017-02-07 12:37:30
2017年春节期间,临潼区食品药品监督管理局精心组织、缜密部署、狠抓落实,严把食品药品安全关,实现了春节期间食品药品安全零事故、零投诉,切实保障了43万中外游客和70万人民群众的饮食用药安全,让公众安心消费、开心过年。
2017年春节期间,临潼区食品药品监督管理局精心组织、缜密部署、狠抓落实,严把食品药品安全关,实现了春节期间食品药品安全零事故、零投诉,切实保障了43万中外游客和70万人民群众的饮食用药安全,让公众安心消费、开心过年。
 
据了解,临潼区食品药监局高度重视节日期间食品安全监管工作,针对春节期间节日食品购销两旺、餐饮消费和旅游消费进入高峰时段的实际情况,以城区、旅游沿线、旅游景区以及农村、城乡结合部等为重点区域,以酒店、餐馆、超市、商场、农贸市场为重点单位,深入开展米、面、食用油、肉类、蔬菜、水产品、乳制品、酒类、糕点、保健食品等热销食品的执法检查和市场巡查,全程监管节日食品的生产、上市、交易、退市到无害化处理,严把质量安全关,防止过期食品重新回流食品生产加工环节;重点加强对承办“年夜饭”和群体性聚餐的餐饮服务单位监督检查,落实“年夜饭”、农村家宴登记备案制度,对餐饮单位的食品及原辅料购进储存、冷菜制作、烹调加工、餐用具消毒、从业人员健康状况、食品留样、食品安全制度的建立与落实等方面进行监督检查,指导和督促餐饮服务单位认真落实食品安全各项管理制度。
 
春节假日期间, 临潼区食品药监局在兵秦兵马俑博物馆和唐华清宫设立了受理投诉举报咨询岗,每日安排12名执法人员和4辆执法标志车,从西临高速路口至秦兵马俑不间断开展旅游沿线食品、药械安全巡查工作,及时处置食品、药械安全问题,确保旅游景区不发生重大食品药品安全事故;100名执法人员放弃休假,坚守岗位一线,以“店小二”的姿态当好公众健康的“守护神”,全天候、不间断的对营业的餐饮服务单位、食品经营企业、药品零售企业进行监督检查,检查过程中发现问题要求立即整改到位,及时消除安全隐患,切实净化节日食品药品市场。同时严格执行节假日24小时值班制度和投诉举报电话畅通制度,确保在第一时间快速反应,对游客及群众举报投诉科学处置。(通讯员 陈晓棋)

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