巴中30人食物中毒事件查明:村民误将亚硝酸钠当食盐放菜汤
人民网巴中12月22日电(王军)18日上午9点40分,巴中市巴州区发生一起疑似食物中毒事故,30人出现身体不适,2人死亡。今日,巴中市人民政府召开新闻发布会,通报了最终调查结果,该事件是村民误将亚硝酸钠当食盐放菜汤导致。
经查,2016年5月,巴中市巴州区市民张美琪与他人合伙经营烧烤摊,其厨师罗含波托郑华从成都市五块石综合市场“李少朋干杂店”代购“亚硝酸钠晶体”一包,约1千克,用于肉制品加工调色。12月2日,烧烤摊因故停业,张美琪将烧烤摊所有物品运回其与鲁扉共同在金碑乡庙垭村承包经营的花椒院管理房中存放。
12月18日早晨,村民杜秀花在帮忙料理鲁保德后事做早饭时,误将白色晶体(亚硝酸钠晶体)当作食盐放入白菜豆腐汤内调味,导致帮忙料理丧事的亲友、村民30人食用后中毒,其中两人死亡。
截至12月22日上午11时,此次事件住院治疗28人中,1名重症名人已从ICU(重症监护室)病房转入普通病房,2名病情相对较重的病人已脱离生命危险,28名病人已经有12人出院。
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