2016年11月29日，石泉县池河镇锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，由西安安康商会常务副会长、商会食品协会会长、西安合欢花食品有限公司董事长王一珍女士投资家乡，回报乡亲，开发利用家乡资源，精准扶贫乡亲父老，组建成立的石泉合欢花富硒生态农业专业合作社迎来了省政府专家顾问组食品专家、省食品协会副会长兼秘书长林小平、西安安康商会执行会长、陕西安商投资有限公司执行总裁唐明亮等40多位专家和领导。

由王一珍女士投资兴建的石泉富强农产品开发有限公司食品加工厂，在石泉县委常委、常务副县长张世波的主持下正式开工，进入了建设的快车道。

在西安安康商会执行会长的陪同下，石泉县政府常务副县长张世波和副县长耿国泉与参加开工仪式的领导、嘉宾参观了厂区建设情况。对项目成功落地寄予了厚望。

石泉县县委副书记，县长周耀宜也专程赶到石泉合欢花富硒生态农业专业合作社，对王一珍董事长和西安安康商会回乡投资，建设家乡的成绩给予了高度赞扬。并表示将大力支持落地企业在石泉有更大的发展。

石泉县电商办授予石泉合欢花富硒生态农业专业合作社＂石泉县电子商务示范合作社＂称号。陕西省养生协会也授予合作社为＂大健康基地＂称号。

石泉县是陕西省知名的桑蚕养殖大县，有新老桑园十多万亩。近年来随着蚕丝市场的下滑，也使石泉县的桑蚕养殖受到了很大的影响。王一珍女士充分利用自己建立起来的销售渠道，为过剩的桑叶找出路。在家乡池河镇投资建厂，对桑叶，桑果、桑枝进行深加工、精加工。组织桑农成立合作社加工生产桑叶食品，受到了消费者的喜爱。在合作社的展台上，挤满了购买的人群。

桑叶营养成份特别丰富，精制成粉作为食品添加剂，加工生产出的面条、糕点品质高，口感好。长期食用对血压、血糖、血脂具有明显的调节作用。是中老年保健食品中的佼佼者。更重的是鲜桑叶粉还是重要的药用原料和美容保健的主要成份，市场供不应求。

石泉县盛产莲菜，池河镇也是九孔红莲的主产区。我们到来时正值采莲时节，今年是一个丰收的年份。虽采摘非常幸苦，收获却非常喜人。也为合作社的发展增加了新的亮点。

石泉县池河镇的金蚕公园里的金蚕造像引起了我们的无限想象。王一珍女士的加工厂和合作社，正如金蚕一样，在石泉这块生根壮大，终有一天会象金蚕一样留在家乡人们的心中。（文/王元康）