科教网讯（记者 张新华 通讯员 胡慧婷 金文姬） 近日，法国波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）揭晓第五届“随时随意波尔多”葡萄酒盲品结果，85款干红、12款干白和3款甜白葡萄酒入选。这100款波尔多均由来自中国葡萄酒各领域专家根据国人口味盲品选出，商超价格在100元至350元之间，为中国消费者随时随意享受波尔多至淳品味提供丰富选择。根据波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）最新市场报告显示，截止去年12月中国的波尔多葡萄酒进口量和交易额均名列榜首，已成为名副其实波尔多葡萄酒第一大出口国。
 2010年中国对波尔多葡萄酒进口量高达3,000万升，首次超过德国居榜首。仅大陆地区葡萄酒进口量就达2,290万升，比前年增长67%。干白葡萄酒进口也呈现良好势头，较去年增幅达71%。与此同时，去年年交易额较同期猛增127%，共成交4.15亿欧元，是交易额第二大国英国的近两倍。去年交易额高达2.51亿欧元，占波尔多葡萄酒出口总交易额17%，同比去年上涨130%。与08年相比，中国对波尔多葡萄酒进口量猛增191.3%，交易额增长216.4%，排名从第6位增长至第1位，成为波尔多葡萄酒市场进口量与交易额的“双料冠军”。
 法国波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）经销商联盟主席、西谢尔家族酒庄董事长阿兰·西谢尔（Allan SICHEL）先生表示，波尔多不仅有那些脍炙人口的顶级名酒“奢品艺术级波尔多”，也有“探索臻萃级波尔多”和“随时随意级波尔多”为中国年轻消费者所喜爱。特别是“随时随意波尔多”活动犹如为中国广大年轻消费者开启了一扇走进波尔多葡萄酒世界的大门，鼓励他们去了解波尔多丰富多样的品类，体验其平衡、优雅的口感，以及和各种中国美食的巧妙搭配。