以户太系优质葡萄为原料，经先进独特的技术精酿而成。色泽协调，清香幽郁，柔细爽口，回味绵延，独具一格。近十多年来，红葡萄酒热销全世界，其主要原因除了红葡萄酒是一种高级饮料并含有人体不能合成而必需的8种氨基酸外，还由于红葡萄酒中含有一种叫“白黎芦醇”的化学物质。

    现代一些国家的医学研究证实，白黎芦醇具有扩张和软化血管、降低血脂和杀死病毒等作用。因而，常饮红葡萄酒（每日喝一、二杯）不仅可提高生活质量，还可收到预防心脏病、高血压、心脑血管病和抑制癌细胞扩散和杀死癌细胞的作用。

    户太酒庄酿造的葡萄酒中白藜芦醇和多种氨基酸含量极高，2003年9月，通过西北农林科技大学葡萄酒学院实验研究中心对“户太”全汁葡萄酒与国内其它名酒对照分析，“户太”葡萄酒的白藜芦醇含量为5.66mg/l，这在国内外是十分罕见的。