日前,超7800吨
智利车厘子通过海运到货我国
苏州市场迎来了
【资料图】
今冬首批海运车厘子
运输成本的下降
推动批发价格环比下降约50%
今天,在南环桥市场水果交易区
不少经营户忙着将
新到的车厘子拆箱、上架
“车厘子集中上市,成了消费者的热门选择。首批海运车厘子批发价格在每斤34元到60元左右,与去年首批相比下跌20%以上。这批海运车厘子硬度好、果面光滑,比近期到货的空运车厘子品质更好。”经营户说。
通常来说
市场销售的车厘子
等级按果径划分为2J、3J、4J
果径越大等级越高
以5斤装的车厘子为例,目前,海运的单J礼盒装车厘子批发价格在170到190元左右,2J礼盒装车厘子批发价格在220到240元左右,3J礼盒装车厘子批发价格在240到270元左右,4J礼盒装车厘子批发价格在280到300元左右。
“车厘子已从刚上市时的高价格转向较亲民的阶段。”市场负责人介绍,车厘子可以分为“空运派”和“海运派”。
其中,“空运派”车厘子虽然运输速度较快,但成本高昂。在车厘子产季初期,车厘子主要靠客机腹舱空运至中国,运输成本高、周期长,运量也小。后期随着车厘子包机空运航线开启,空运成本才逐步下降,运输时间也缩短至30小时。
“海运派”的车厘子运输的海上运输时间在22至25天左右,到达上海、广州等口岸后再抵达苏州市场,总用时在25天至30天左右,因运输成本更低,“海运派”车厘子的整体价格也较低。
据了解,这批抵达苏州市场的海运车厘子来自智利。“近年来,智利车厘子的产量持续上升,市场售价相应下降,在苏州市场受到更多消费者的欢迎。保鲜技术的升级和海运直航航线的增加,更为海运车厘子增加竞争优势。这个车厘子产季,南环桥市场的到货量将同比增长20%至30%,整体批发价格将下降10%至20%,苏州市民更容易实现‘车厘子自由’。”市场负责人说。
根据市场预测
12月中下旬将是车厘子价格走势的
重要分水岭
随着更多海运车厘子集中到货
市场价格将出现普遍且显著的回落
到元旦至春节前后
车厘子价格会非常亲民
不过
在享受车厘子美味的同时
也要注意以下健康要点
注意适量食用
车厘子虽然营养丰富,但过量食用可能会对身体造成不良影响。一般来说,每天食用的水果摄入量应控制在200-350克之间,车厘子也不例外。过量食用车厘子可能会刺激肠胃,导致肠胃不适,甚至可能出现腹痛、腹泻等症状。特别是热性体质或易上火的人群,更应控制食用量,以免诱发或加重上火症状,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。如果因为食用不当而出现胃肠不适等症状,请及时前往医院就诊。
注意食用人群
过敏人群:对车厘子过敏的人应避免食用,否则可能出现皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
糖尿病及血糖控制不佳的患者:车厘子中含有一定的糖分,糖尿病患者食用后可能会影响血糖水平的稳定,因此应谨慎食用。特别是在血糖不稳定期间,最好避免食用。
腹泻人群:车厘子中含有较高的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,因此腹泻人群应少吃或不吃,以免加重腹泻症状。
肾功能不全者:车厘子中含有较多的钾元素,肾功能不全者食用后可能会加重肾脏负担,因此应限制食用量。
注意食物搭配
车厘子不宜与某些食物同食,如黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等。黄瓜中的分解酶会降低车厘子中的维生素C含量,影响人体对维生素C的吸收;胡萝卜中的抗坏血酸酶也会破坏车厘子中的维生素C;动物肝脏中的某些成分可能使车厘子中的维生素C氧化失效。此外,车厘子与榴莲等热性食物同食,可能会加重上火症状。
注意选购和保存
购买车厘子时,应选择新鲜、无破损、无腐烂的果实。避免购买果肉软烂、发霉、散发腐败味道或果梗发黑的变质车厘子。同时,车厘子不易保存,应尽快食用。如需保存,可将其放在阴凉通风处或冰箱冷藏室中,但不宜长时间保存。
注意食用前的处理
在食用车厘子前,应将其清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。可使用流动的清水冲洗车厘子表面,或使用果蔬清洗剂进行清洗。同时,应注意去除车厘子的果核和果梗,以免误食造成不适。
来源:引力播、新华网等
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