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从舌尖到心头 故乡的食物更能吃出乡愁

科技动态
来源: 标签: 2017-11-25 16:16:55
粳米做原料,质地细密柔嫩、软糯爽滑等特点,煎、炸、炒、烤、汤五种做法,各具风味。
原标题:从舌尖到心头 故乡的食物更能吃出乡愁

  新昌炒年糕

  粳米做原料,质地细密柔嫩、软糯爽滑等特点,煎、炸、炒、烤、汤五种做法,各具风味。

  农博会价格:10元/份

  建德状元饼

  纯手工制作,皮薄馅多,馅料用的是倒笃菜,鲜、嫩、香、脆,不含防腐剂。

  农博会价格:5元/个

  黄岩红糖烤糖

  选用优质原料,制成香酥可口、糖香浓郁的红糖烤糖,吃起来带有红糖香气,不粘牙。

  农博会价格:25元/盒

  缙云烧饼

  融麦香、肉香、葱香、菜干香、芝麻香、糖油香于一体,表面棕黄油亮松脆,内质软糯。

  农博会价格:10元/个

  永康肉麦饼

  用海拔千米的高山上放养的土猪做馅,擀面要薄,烤制不用油,健康美味。

  农博会价格:10元/个

  象山米馒头

  选用上好的象山产粳米,并配以白砂糖和水,自然发酵而成,吃起来香糯可口。

  农博会价格:10元/斤

  金华酥饼

  金华地区名点,用干菜为主料,入口酥碎,以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力。

  农博会价格:2元/个

  龙游发糕

  加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,成品色泽洁白如玉。

  农博会价格:20元/个,35元/2个

  开化气糕

  用发酵6-12小时的米浆,配以各种菜式制成,松软柔糯,别号“东方披萨”。

  农博会价格:2元/片

  苍南矾山肉燕

  精选上好的本地猪后腿精肉,配上本地手工番薯粉压打而成的燕皮。

  农博会价格:10元/份(10个)

  嵊州小笼包

  用老一辈传下来的老面发面技术,前腿夹心肉做馅,一口下去,汁水满溢。

  农博会价格:15元/笼

  梁弄大糕

  余姚梁弄独有的传统特色米糕点,外型方正,豆沙馅料,吃起来甜、香、糯。

  农博会价格:2-2.5元/块

  昨天,一年一度的吃货盛事“浙江省农业博览会”开幕啦!

  作为开幕式的重头戏之一,“浙江10大农家特色小吃”也在当天出炉!由于评选时出现同分的情况,此次共有12家农家特色小吃入选。从舌尖到心头,没有什么能比故乡的食物更能牵出人的乡愁。快来看看,你家乡的小吃上榜了吗?

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