此次专项行动，主要以食品生产、流通环节为重点，针对校园周边、城乡接合部、食品产销集中区等重点区域，大型超市、农贸市场、批发市场、小作坊等重点对象进行了集中排查整治，为全面提升西安市食品安全水平奠定坚实基础。

在食用醋方面，重点打击未取得许可生产加工的黑作坊、黑窝点；使用“合成醋酸”作为原料生产配制食用醋；超范围、超限量使用食品添加剂生产食用醋等违法犯罪行为。在中药饮片方面，重点查处中药饮片经营企业、使用单位是否有购进或销售增重、染色、掺假使假、以假充真，是否有虚开票据、挂靠经营、伪造记录、从非法加工点购进中药材、中药饮片贴牌销售等违法违规行为。此次专项行动将持续至10月30日。该局提醒广大市民，如遇有关案件线索可拨打12331食药投诉热线或向当地食药监部门和公安机关反映。

记者 张亮