记者从陕西省物价局价格监测分局获悉，2017年一季度，我省监测的23种蔬菜综合零售均价同比较大幅度下降，23种蔬菜综合零售均价每500克为2.78元，同比下降21.25%。另外，土豆、蒜苔一季度平均价格创2013年以来同期最高，芹菜、小白菜、豆角等平均价格创2013年以来同期最低。

省物价局专家分析认为，一季度蔬菜价格同比大幅下降原因为，一是气候条件较好利于蔬菜生产和流通，二是2016年同期蔬菜价格明显偏高，三是其它因素综合影响，如我省及临近的甘肃等地设施蔬菜发展迅速，种植面积、产量逐年增加。

专家预计二季度如果没有极端异常天气发生，我省蔬菜价格将呈现逐步下降态势，直至6月份降至全年低点。与此同时，二季度我省地产蔬菜产量、上市品种明显增加，且历史同期极易发生个别品种蔬菜出现滞销、“卖难买贵”及菜贱伤农问题，提醒经营者注意应对。