“趁着下雪得空把土豆切好,等雪停了好抓紧时间下种 ”农民孙建英说,土豆收益高,今年还要多种一亩土豆

连续两日的降雪把渭北旱塬的天地间染成了白茫茫的一片,却没有打乱农民春耕备耕的节奏在陕西省铜川市西古村的耀州有明合作社里,30多个妇女正热火朝天地切土豆 她们和孙建英一样,都是土豆产业的受益者

从上世纪60年代,西古村村民就开始种植土豆 在那个粮食匮乏的年代,土豆是他们果腹的“救命豆” 村民自留种 “土方法”种植的土豆,品质差 产量低 没销路,并不能给这里的村民带来摆脱贫困增加收入的希望

去年,“4斤装的土豆礼盒卖23元钱,3斤装的手工土豆粉条卖50元钱,售价是普通土豆和粉条的2倍多,依然供不应求全村土豆收入264万元 ”西古村党支部书记童有明说,土豆正在成为村民脱贫致富的“金豆豆”

土豆“身价”倍增得益于品质的提升 2015年,西古村引进新土豆品种,学习新技术 去年,还开辟了30亩试验田,通过对品种 化肥管理技术的一一实验,选定“石柱一号”“荷兰十五”“紫白花”等口感好的优良品种,铺设节水灌溉带精准灌溉,采用测土配方施肥技术科学施肥……西古村探索了一系列科学种植方法给土豆提质增效

在合作社外,13台土豆种植机整装待发 雪停后,它们将继续隆隆作响,在石柱镇的上千亩土地上演奏覆膜土豆春耕的乐章 “随着生活水平提高,人们对绿色健康的农产品需求也越来越高,只要我们的土豆品质有保障,就不愁销路 ”经过市场调研和实践,童有明更加坚定了优化土豆品质,走中高端市场的决心

“今年春耕耀州区特别注意引导群众调整优化种植结构,减少玉米面积,增加薯类面积,围绕旱作农业科技推广 良种推广应用推广使用有机肥等,举办科技培训班12期和现场技术指导550余场次 ”铜川市耀州区区长张大军说,符合市场需求的绿色农业将是耀州区推广和扶持的重点