市民早市买肉要小心 见到检验检疫单据才能放心
西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)早市给老百姓带来了不少便利,不过,在早市上购买肉类的时候可要小心,一定要买盖有检验检疫章子的的肉品。
前两天西安的魏女士在世家星城小区附近的早市上买了一块猪肉,回到家之后才发现,这块肉似乎不太对劲。
魏女士:“肥肉和红肉之间那块,有一块块那种血粒,不正常,一压那块硬硬的,我看里边有啥情况没,后来拿刀把那割开一点,就发现里边黄黄的那种颜色,让人看着挺恶心的。”
魏女士回头再去早市找卖肉的商贩时,早市已经散了,根本找不到商贩。根据魏女士提供的地址,记者11月10号来到了世家星城附近的这个早市,非机动车道两边摆满了各种摊点,其中,有好几家卖肉的商贩。记者逐一走访了这些卖肉的摊位,其中一些卖的是正规厂家生产的猪肉,可以看到猪肉上盖有检验检疫合格的印章。
猪肉商贩:“三个零一个八就是(方欣)的检疫标志,你看放心的证明。”
记者:“这哪的羊肉?”
羊肉商贩:“自己养的。”
记者:“你这肉上面没有(合格的)章子这咋放心呢?”
羊肉商贩:“哎呀!自己杀的羊。宁夏的(羊肉)好吃,(羊)拉回来宰的。”
记者:“人家卖肉不都是有章子的么?”
羊肉商贩:“你要什么我有什么,这你放心,我的羊都是检验过的。”
羊肉商贩表示,这是自己屠宰的新鲜羊肉,却没有拿出任何检验检疫合格的单据,食药监部门提醒广大市民:购买肉类时,除了要看肉品表面的合格印章外,更重要的是肉品质量的相关单据,尤其是羊肉,由于西安目前没有正规屠宰点,按照规定不允许个人屠宰活羊销售羊肉,而且羊肉肉表面也不需要盖章,所以,相关单据就成了肉品质量的唯一证明。
西安市雁塔区长延堡食品药品监督管理所袁燕:“(检验)检疫的合格证明、定点屠宰证明,还有肉品品质检验证明,只要他这些证明都有,咱们就基本上可以确定这个肉是放心的,当然,还是建议广大消费者,还是要到正规的市场去购买。”
根据西安市2010年8月13号开始实施的《西安市蔬菜早市设置管理暂行规定》,我们所说的早市实际应该是蔬菜早市,是定时、定点进行蔬菜销售的市场,《规定》中并没有允许在蔬菜早市中销售肉品。
稿件发布与内容纠错:18309209791
行风监督电话:15529092222
创意策划与直播服务:15667159999
违法与不良信息举报:kjw@kjw.cc 029-89696369