相信不少正在减肥的人会有这么一种困惑：明明自己很努力却总瘦不下来。为了减肥，花了钱，流了汗，有的甚至还伤了身，但是脂肪依然顽固地粘附在自己身上，怎么都减不掉，这是为什么呢？下面，跟着小编一探究竟，了解你瘦不下来的真相。

1.基因让你很难瘦

肥胖基因似乎注定一些人难逃肥胖一劫。肥胖基因所编码蛋白质是一种食欲与能量平衡调节途径的组成部分，而这种途径的失衡直接或者间接导致体脂肪的积累和体重增加。肥胖基因包括有“OB”“LEPR”“FTO“等多个种类。其中一些基因让人想瘦不得。“FTO”容易发生变异，改变人的饮食模式，让人食欲大增，摄取大量的热量。“CRTC3”抑制机体的能量消耗，放慢脂肪燃烧得的速度，令人很难瘦下来。

2.不吃早餐

不少人相信“不吃早餐有助减肥”的说法，认为空腹状态下运动，身体会消耗更多脂肪来供能，人会瘦得更快。其实不然。不吃早餐会使得血液糖分降低，低血糖促使生长激素分泌，然后摄入更多食物，令生长激素分泌更加旺盛，进而促使组织脂肪增长，人就变胖了。

3.只吃素食

为了减肥，MM们甚至不惜把肉都戒了，改吃素。殊不知，这样反而让自己更难瘦下来。水果、蔬菜富含膳食纤维，确实有助减肥，但是用水果和蔬菜代替正餐，拒绝主食、肉食，一方面容易导致营养不了，另一方面使得体内缺乏足够的脂肪、蛋白质，产生剧烈的饥饿感，让人吃大量的蔬菜。而蔬菜易吸油，这样一来，吃蔬菜反而摄入了更多油脂，让人更容易发胖。