科教网| 中国科教第一门户网
当前位置:   首页 > 科技动态 > 正文

根据盐含量买面包 除了关注营养还要重营养

科技动态
来源: 标签:营养含量面包 2015-08-05 09:18:17
根据盐含量买面包 除了关注营养还要重营养面包主要是由面粉、油、糖、盐及其他原料经过发酵、烘焙等工艺加工而成的一类产品,因为它食用方便、口味丰富多样而深受消费者喜爱。面包的种类很多:如果按照使用的面

根据盐含量买面包 除了关注营养还要重营养

面包主要是由面粉、油、糖、盐及其他原料经过发酵、烘焙等工艺加工而成的一类产品,因为它食用方便、口味丰富多样而深受消费者喜爱。面包的种类很多:如果按照使用的面粉种类来分,有精制面粉(也就是常说的白面)为主制作的面包,全麦粉为主制作的面包,小麦粉添加各种杂粮粉制作的面包等,再配以果仁、豆沙、果酱、奶油、蒜蓉、奶酪等辅料。

因此在选购面包的时候,除了关注口味,大家也要重点关注营养标签,特别是其中脂肪、糖和钠的含量,帮助自己选择适合的产品。一些面包在制作时减少了油的用量,因此所含脂肪较少,面包的口感比较干硬。一些含糖少的面包也可能使用了食糖的替代品来补充口味,降低一点热量。考虑到面包属于主食,食用量较大,盐也不能小看,购买时应当注意钠的含量。

稿件发布与内容纠错:18309209791

行风监督电话:15529092222

创意策划与直播服务:15667159999

违法与不良信息举报:kjw@kjw.cc 029-89696369

回顶部
关于我们| 网站地图 | | 新浪微博| 全国地市频道加盟热线:15529092222

Copyright © 2018 科教网(中国)All rights reserved   陕ICP备18015870号-1

科教网 - 中国科教产业第一门户网