百味佳自从去年乔迁至新厂区后，内部管理水平不断提升，研发获得市级科技进步奖，市场销售业绩飘红，品牌影响力和美誉度不断增强，综合实力得到很大提升，在刚结束的年中会议上更是捷报频传，市场业绩增长创历年新高。

 

    在笔者问起在调味品行业竞争进入红海阶段的当下，百味佳是如何实现这样的逆势增长时，百味佳市场营销部总监赵松涛表示，主要是得益于百味佳的多年沉淀，综合实力的提升，特别是去年搬入新园区后产能瓶颈得到了很好的解决。今年又针对性地调整了市场策略，主动出击市场，在核心市场取得了重大突破。

 

    据介绍，百味佳在今年年初针对市场的变化，调整了以往的市场营销策略，针对市场、客户和产品实行三“聚焦”策略。在加大对市场团队的投入，经销商资源整合的同时加强产品研发的投入，集中力量扩大百味佳在河南、山东、河北、辽宁等中原和华北地区核心市场的竞争优势，确立“百味佳”在这些核心市场的话语权。“今年上半年完成了全年目标任务量的一半多，与去年同期相比实现了大幅增长，能有如此增长势头的确很鼓舞我们。第二季度是调味品行业传统的淡季，我们在整个市场疲软的时候加大了主动出击市场的力度，保证各核心区域市场每月活动不断，政策更加具有优惠，让百味佳的市场占有率不断扩大。”赵松涛指出，通过多管齐下策略的实施，百味佳在核心市场的优势更加明显，很多省级核心市场的市场占有率遥遥领先，主动出击为百味佳在传统的淡季实现了逆势增长。

 

 

    在年中会议上，除了总结上半年的市场各项工作的得失外，还为如何确保实现年底产值超额完成制定了相应的市场策略。百味佳董事长钟沛江在年中会议上强调，“上半年的‘仗’打得很漂亮，是值得肯定和鼓励的，到了下半年的传统旺季更要再接再厉，力争在年底超额完成任务。百味佳的各部门将集中精力，密切配合做好市场开拓的各项工作。”

 

    除了做好国内核心市场的开拓和维护，提升市场占有率外，百味佳还在布局海外市场。7月29日，百味佳将参加广东省商务厅和澳门贸易投资促进局联合主办的2015粤澳名优商品展销会，将在展销会上集中展示百味佳鸡精、鸡粉、鸡汁等核心产品。这是百味佳“港澳跳板”的起步，负责此次参展事宜的相关负责人表示，此次参展对于百味佳的团队来说，既是一个学习和锻炼的机会，也是一个全方面展示百味佳品牌的机会。希望通过展销会这个国际平台与更多的广东企业、澳门市民和海内外客商交流，共同体验名品魅力，携手拓展合作商机，促进互利共赢发展。据了解，百味佳今年还将参加俄罗斯的一些相关展会。

 

    今年，百味佳加快了“互联网+”创新的步伐，在内部团队的构建和市场销售方面都做了大量针对性的调整，成效已经开始显现。目前，百味佳华南工业城调味品项目建设一期工程已经顺利投入使用，以前困扰百味佳发展做大的瓶颈问题已经得到了有效解决，随着项目的不断建设，生产线生产效率的提升，产能将不断得到提升和释放。

 

    “我们虽然是传统产业，但我们却是朝阳产业，借助‘互联网+’，百味佳将实现再一次腾飞。”钟沛江董事长表示，“目前各项工作都在有条不紊的展开，相信年底实现各项销售指标问题不大。”（雷寒）