车也乘个凉（点击图片翻页）

　　昨日下午5时23分，西安市雁环中路一家居卖场外，几辆面包车为了避免在阳光下暴晒“躲”进了路旁的树丛中。记者 张喆摄影报道

　　7月23日，媒体报道了西安从7月15日起，就进入高温天气，18日入伏后，高温就持续不可收拾，21日达到40.1℃，22日达40.6℃，成为入夏以来最高温度。

　　7月28日进入中伏以来，高温天气再次席卷三秦大地，且愈演愈烈，高温范围不断扩大，高温强度不断增强。昨日上午11时，陕西省气象台发布高温橙色预警信号：未来24小时宝鸡、杨凌、咸阳、西安、渭南、商洛、安康部分地方将出现37℃以上高温天气。

　　截至昨日下午4时，关中和陕南共72个县城出现35℃及以上的高温天气，其中50个县城最高气温达到37℃及以上，3个县城达到40℃以上，分别是镇安41.2℃，旬阳40.6℃，山阳40.1℃。全省最高气温分布如下：陕北大部32~35℃；关中和陕南大部35~41℃，西安昨日最高温37.5℃。

　　预计未来3天，我省大部依然以晴热高温为主，陕南部分地方有阵性降水。今天白天，关中南部、陕南中东部还有38℃以上的高温天气。西安未来几天仍持续高温天气，最高气温将达38℃，大家要注意防暑降温。（记者毛蜜娜通讯员张宏芳）

　　过去6天西安最高温

　　7月30日 37.5℃

　　7月29日 37.2℃

　　7月28日 35.2℃

　　7月27日 34.8℃

　　7月26日 34.8℃

　　7月25日 33.8℃

　　西安三日天气

　　今日 晴 26~38℃

　　明日 晴 25~38℃

　　后日 晴 25~38℃

　　高温饮食

　　省食药监局昨发食品安全消费提示

　　烹调好的食物室温存放别超2小时

　　三伏天食物极易腐败变质，省食药监局昨日发出食品安全消费提示，提醒市民烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时，剩菜、剩饭等冷藏时间不宜超过24小时。

　　购买食品注意这些

　　食药监部门提示，三伏天温度高、湿度大，微生物易生长繁殖，食物中毒高发、频发。建议市民购买感官正常的食品或食品原料，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包等现象，特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的储存条件。

　　冷藏冷冻注意这些

　　需要冷藏或冷冻的食品购买后尽快放入冰箱保存，避免在室温暴露过长导致腐败变质。听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等包装食品，即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存。烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时；剩菜、剩饭等及时冷藏，最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前要彻底加热，确认无变质后方可食用。食物制作过程要注意清洁卫生，凉菜现吃现做，可适量加入生蒜或醋杀菌。

　　在外就餐注意这些

　　很多市民夏季喜欢吃夜市烧烤，烧烤食品原料储存条件不当极易腐败，而且烧烤中可形成诸多有害物质，建议慎食，特别是不要贪吃无证摊贩烧烤。食用购买的食品或在外就餐出现不适，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。（记者李琳）