导语：很简单的家常营养小炒，做法超简单，但味道也相当的好。配米饭很下饭。

    原料：丝瓜、辣椒酱、蒜、葱、盐

    做法：

    1、丝瓜去皮切滚刀块。由于是老家送的纯天然丝瓜，长得也比较嫩，只是剥了薄薄的一层皮，绿色部分留下了哈；

    2、锅中放油，油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱，炒出香味；

    3、放入丝瓜翻炒；

    4、当丝瓜炒至绵软时，加盐调味即可。

    小贴士：加盐的时候要品尝一下，辣椒酱本身也有咸味，不要加盐太多了哈。