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从事甜蜜事业的人

——记全国青年科技兴农带头人 纪文燕

科技动态
来源: 标签:事业 2009-11-13 09:05:35
秦岭北麓,太平河畔,西安环山公路旁,有一片郁郁葱葱的葡萄园。每年葡萄成熟季节,购买的、参观的络绎不绝。

  秦岭北麓,太平河畔,西安环山公路旁,有一片郁郁葱葱的葡萄园。每年葡萄成熟季节,购买的、参观的络绎不绝。这片500余亩的葡萄园就是西安市葡萄研究所户太酒庄葡萄基地。来过的人们,对这里种植的“户太”系列葡萄品种感到惊奇,对这里的田间管理技术感到惊叹,对这里生产的葡萄、葡萄汁、葡萄酒、冰葡萄酒发出由衷的赞叹。这一切,都离不开一位细心的管理者,她就是纪文燕。
(一)
  文燕,出生于农家,现任研究所副所长。从事葡萄种植后,她勤奋好学,刻苦钻研,师从父亲(纪俭,“户太”系葡萄选育者,创造了多次果用于商品化生产)外,还订购了大量葡萄方面的专业书籍、杂志进行自学。研究所聘请的技术顾问每次来园时,她都不放过向他们请教的机会。已故我国著名葡萄专家西北农大博导贺普超教授十分喜爱她这股学习的劲头,待她如亲孙女。曾对她说:“文燕,爷现在退休了,在你们这给爷收拾一间房,我搬到这里,你有什么不懂的,爷随时教你。”坚实的理论学习与大量的田间生产实际操作相结合,使她很快成了一名葡萄栽培的行家里手。2005年,入选西安市农民科技专家库首批成员。
在“户太”系新葡萄品种选育的十多年中,文燕坚持从每年4月初葡萄发芽开始,至11月葡萄落叶,每天记录葡萄的叶、枝、花、果等生长状况,为品种选育提供了大量详实的试验数据。这两个品种分别于1996、2000年通过了省级品种审定。新品种一年可多次结果,粒大,质优,耐挂、耐贮运,鲜食加工兼用,成为我国自育品种的一枝新秀。我国著名葡萄专家罗国光、贺普超教授曾肯定:“户太8号”是我国自行选育的优良葡萄品种。2005年11月,日本葡萄爱好会泽登芳理事长在研究所基地接受中央电视台采访时说:“通过今年对户太8号的两次考察,我认为是我目前见到的最好的品种,丰产性、商品性、加工性极为出色,是亚洲品系的佼佼者,为我们树立、稳定亚洲品种的世界地位及品牌坚定了信心和决心。户太是葡萄改良的一次革命,有可能成为世界品牌。”据统计,“户太8号”全国各产区均有种植,面积达30余万亩,年经济效益十几亿元。
品种选育中积累的大量数据为文燕在葡萄管理上提供了第一手资料,使她在实施葡萄规范化操作上游刃有余,得心应手,协助所长由此而总结出的“户太8号”配套栽培技术获国家发明专利。她组织实施了西安市科研攻关项目《户太8号葡萄丰产栽培技术研究》课题,顺利通过验收。课题研究中,她主持编写了《户太8号葡萄标准化操作规程》。《规程》的编写,使广大种植“户太8号”葡萄的农户在葡萄产生各个环节都有了具体的操作方法。
  种植业要做大做强,没有可靠的深加工技术是无法得到保障的。在所长的领导下,她组织开展了葡萄深加工产品的研究,相继开发了“户太”葡萄汁、红葡萄酒等系列产品。投放市场后,深受好评,被陕西国宾馆指定为招待专用产品。2005年,研究所承担了国家科技攻关计划项目课题,《户太冰葡萄酒生产技术探索试验》是其中的子课题。冰葡萄酒生产方式奇特,是葡萄酒家族中的贵族,价格昂贵。葡萄成熟后,要在树上自然状态下从9月中旬挂到12月中旬气温降低到零下10度时才能采收、压榨。难度高,风险大,无任何可借鉴的成功经验。文燕她查阅零星的文献资料并结合经验,编制了详细的实施方案,对生产中的不利因素制定了有效的控制措施。2006年1月5日,大雪纷飞,气温降低到零下10度,试验田的葡萄挂满枝头,引起了中央电视台等媒体的关注,节目报道后,产生了轰动。其后又精心组织酿造、灌装,顺利完成了整个冰葡萄酒的产生。2006年4月,由西安市科技局主持,邀请了葡萄酒专家北京农大段长青教授等进行了品评,获得与会专家的一致肯定。冰葡萄酒成功的开发,将大幅度提高葡萄产业的效益,为秦岭北麓“户太”葡萄的发展注入强劲的动力。
(二)
  文燕常是乐呵呵的对种植户说:“有什么不懂的,尽管问。”在各方的支持下,她组织建立了完善了服务体系,为种植户葡萄的生产起到了保驾护航的作用。她在研究所定期举办观摩会和培训班,实行跟踪服务。同时,每年还多次到省内外“户太8号”重点种植园进行技术指导。几年来,她跑遍了西安、宝鸡、渭南、咸阳以及晋南、豫西等地,每年培训种植户1500余人次,接受电话、信函咨询7000余次,发放技术资料4万余份,仅为答复群众咨询就用坏了好几台传真机。2004年以后,她又负责国家标准化管理委员会《户县万亩“户太8号”葡萄标准化农业示范区》的技术培训工作。按照农业标准化的要求,她组织编写了肥料及农药使用规范,田间操作细则等。经过两年的培训推广,辛勤的汗水终于换来了丰收的喜悦。各种植园平均亩产优质果1500公斤,平均亩收入6000元以上,高的可达万余元。
(三)
  研究所注册了“户太”商标。文燕强化品牌意识,积极打造名牌,继2005年研究所基地通过陕西省无公害农产品认证后,2006年又通过了绿色食品认证。基地生产的“户太”牌葡萄荣获陕西省优质水果奖,成为陕西的名牌果品。
同时,她提出以研究为龙头,与周边种植户通过签订技术服务与产品收购协议,以龙头带动产业发展的新思路,为研究所在创业路上迈出重要的一步。实行“四统一”:统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售。对葡萄的穗重、外观、糖度、口感制定了严格的量化指标,实施每一箱葡萄的产品溯源制,并高于市场30%的保护价进行收购。这一举措使当地种植户的积极性大为提高,成龄园亩效益较以前增加了2000元以上,起到了“一个龙头,带动一片,致富一方”的作用。目前,已与1000余户签订了协议,带动了5000余亩基地,种植户年销售额3000余万元,葡萄成为当地群众重要的增收手段。
(四)
  为表彰她在葡萄产业上的贡献,2000年以来,她先后被授予市、县“三·八”红旗手、县巾帼十杰、巾帼科技服务标兵等,2001年,被共青团中央授予“全国青年科技兴农带头人”称号。她管理的葡萄园被团省委、省科技厅、省农行授予“陕西省青年领办科技项目示范基地”,被市科委、市农经委授予“西安市农业科技示范基地”。2004年,研究所被科技部、农业部授予“全国星火计划先进集体”称号。
文燕笑了,笑地如葡萄般甜蜜。十多年里,鱼尾纹也慢慢爬上当年小姑娘的眼角。但她用青春和勤劳创造了财富,换取了经验,点亮了人生的信念和希望,她的路将越走越宽,越走越广,越走也越明亮。

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