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9月25日，京东到家联合蒙牛、尼尔森IQ联合发布《成熟的乳品市场，探索增长新机遇——O2O即时零售常温乳品白皮书》（以下简称“白皮书”），深入洞察乳品即时零售市场发展，探索乳品品牌增长的新曲线。
《白皮书》指出，乳制品在即时零售渠道消费需求持续走热、保持快速增长，线上线下共振融合的即时零售正为乳制品创造新的增长空间。数据显示，2023年乳制品是O2O快消品第二大消费品类，为O2O快消品贡献了五分之一的销售。即时零售常温奶双寡头格局稳定扩张，且头部品牌持续向京东到家渗透布局，京东到家头部聚集效应显著。
此外，在《白皮书》丰富的数据积累和观点分析中，以京东到家为代表的即时零售平台成为品牌增长的重要现代通路，通过产品运营、营销玩法、流量提升等多方面的解决方案，帮助品牌锁定即时零售的生意增长机遇。
近年来，随着健康意识普及，乳品以其天然的营养和健康功能属性，成为人们日常生活的必备品之一，在高涨的消费热情刺激下，《白皮书》预测有49%的中国消费者未来12个月会增加乳制品方面的消费。
而随着乳制品消费向线上转移， “随时随地，万物到家”已经潜入消费者的心智。从“应急买”到“日常买”、“尝鲜买”，从单一的消费场景延伸至多元化的场景，消费者希望可以随时随地购买到新鲜的乳品产品，即时零售“线上下单、门店发货、商品小时内送达”的模式优势，能够满足消费者的多元化需求。根据《白皮书》数据显示，2023年4月同比去年，O2O渠道的增量助乳制品现代渠道销额降幅减少17%。且即时零售渠道乳制品消费需求热度持续，以常温奶的销售份额为例，持续领先，同比增长达到了7.3%。
作为领先即时零售平台，京东到家在行业中具有标杆地位及核心优势，依托庞大的用户群体和强大的物流配送能力和丰富的运营经验和资源，作为品牌更为灵活、高效的销售渠道，推动快消品类的快速增长。白皮书指出，京东到家快消品类截至2023年4月的年销售额同比增长19%，远高于O2O渠道整体增幅。其中乳制品品类则是京东到家持续重视并加强开拓的品类，渗透更为深入。以常温奶为例，9.3%的增速高于O2O渠道的整体增速。
（责任编辑：徐帅 ）关键词：
