全球观察：3万元检测33款酸奶：哪些低糖、营养又美味？丨凰家实验室凤凰网科技

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这个夏天，说“雪糕刺客”的人很多，但不知道你有没有发现，酸奶也越来越贵了。一盒“普通酸奶”标 价五六块 ，只属于稀松平常，贵的酸奶和便宜的酸奶，价差可以高达20倍。

与雪糕不同，酸奶在很多家庭里，都属于 离不开的营养品。而 他们选择这些售价更高的酸奶的原因，主要是：「没有花里胡哨的添加剂」「觉得营养会更好」「更健康，当做减肥食品买的」……

这些观点都靠谱么？我们从超市买了33款，涵盖了16款含糖酸奶、12款「无糖」酸奶以及5款常温酸奶。

把这些酸奶贴上标签、隐去品牌，送 实验室，3万块钱，等待两 周，拿到了一份检测报告。接下来，我们依次分析这些酸 奶的热量水平、营养 表现，也将它与纯牛奶做对比，之后进 行口味盲评，看哪款 酸奶更好喝。

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