近年来，我国的面食行业发展的越来越好，面食经营也成为很多创业者的选择。而要想经营好一家面馆，除了在配方和制作工艺方面大下功夫，还要进行菜品的口味创新和种类搭配，从而保障每一道菜品都能够受到欢迎，进而拥有吸引客源的基础。在北京、哈尔滨等地区，知岳骨汤面面馆就是极具代表性的一家面食品牌，其每一道面食都拥有浓郁的骨汤风味，面条劲道，配菜爽口，成为健康休闲美食的代表。好品牌好产品，自然也吸引了众多加盟商，在加盟知岳骨汤面之后，大家纷纷表示：“牵手知岳骨汤面，小小店面生意火！”到底有多火呢？

在北京长楹天街开设的知岳骨汤面门店，节假日总能出现门店爆满，食客排队就餐的情况，周一至周五的就餐时间也食客不断。而在北京朝阳区、丰台区等地的知岳骨汤面门店中，排队就餐的情况也时常发生，这让周边的美食店主们感觉“压力很大”。“自从加盟了知岳骨汤面之后，生意逐渐好转起来，这让我感觉很欣慰。以前我经营的也是面馆，但是没什么特色，很难留住食客。现在好了，经营知岳骨汤面，面食产品有特色，更符合现代人的口味，而且经营环境也是大变样，分外时尚和雅致，让食客能够拥有良好的就餐体验，快速的吸引到新顾客，并且成功转化为老顾客，带动了门店的发展，让我的生意越来越红火！”

据知岳骨汤面加盟商表示，同样是经营面馆，经营知岳骨汤面可以借助其知名度，吸引食客，更可以凭借其特色美食来征服食客，而最重要的是，不论是有餐饮经营经验的创业者，还是没有涉足过餐饮领域的创业者，都能够在总部的培训后，获得系统性的门店运营技巧，在经营过程中做到心中有底。

“知岳骨汤面拥有的六大体系支持，包括开发选址、工程建设、统一培训、日常督导、产品研发市场推广支持、店面运营支持等几大方面，从开店到经营事无巨细的进行管理和帮助，让我们加盟商们能够安安稳稳的进行经营，红红火火的打理生意，高高兴兴赚钱，这种创业体验特别好！”在创业加盟的道路上，牵手知岳骨汤面，让小小店面拥有红火生意，这便是加盟商们最大的愿望，也是知岳骨汤面努力的方向！

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