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第二届全国旅游院校优质课程教学改革研讨会

行动教育
来源: 标签: 2018-05-26 10:26:24
中国旅游教育走过了30多年的历程,从最早的8所学校到现在的650多所本科及以上学校,可以说中国高等旅游教育是世界上规模最大的教育体系,也是最齐全的教育层次。要推动中国旅游教育质量提升,课程建设与改革是重点抓手。他认为,一方面要加强两岸三地、“一带一路”沿线国家
5月20日,第二届全国旅游院校优质课程教学改革研讨会在西安欧亚学院举办。

本次会议由教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会、全国高等学校旅游院校联盟主办,西安欧亚学院休闲管理学院承办。来自全国150余所旅游院校院长、学科带头人以及教师代表240余人参加本次会议。

知名度与影响力明显提高

教育部旅游管理教指委副主任马勇教授致辞:

中国旅游教育走过了30多年的历程,从最早的8所学校到现在的650多所本科及以上学校,可以说中国高等旅游教育是世界上规模最大的教育体系,也是最齐全的教育层次。要推动中国旅游教育质量提升,课程建设与改革是重点抓手。他认为,一方面要加强两岸三地、“一带一路”沿线国家甚至全球化的交流和学习;另一方面,规范专业教育的相关质量标准、课程标准、评估标准;同时,加强内部交流与学习,建立资源共享平台,共同探讨和推动旅游专业建设和发展。

教育部旅游管理教指委副主任马勇教授致辞

西安欧亚学院校长刘瑾教授致辞:

教师作为课程建设和改革的核心,动员和激发教师的活力,是提升课程改革最后一公里质量的重要途径。她认为,环境的改变直接影响着人的思维模式和形式。欧亚学院在近十年的转型发展历程中,不断学习中西教育理念与方法,从校园文化、信息化管理、社区化改革、学生自治委员会,到教学工厂、产学融合、教学物理空间设计与改革和以学生为中心的教学方法改革,再到树立服务社会的办学理念,都有了显著地成效。教师在教学发展中也要不断交流学习、突破瓶颈,探索路径,不断努力!

西安欧亚学院校长刘瑾教授致辞

面向国际化、应用型的旅游专业教育探索

华南理工大学旅游与酒店管理学院魏卫教授:

互联网教育模式具有从固定模式到线上线下互动模式转变,学习社交化、可视化的特点,给教育工作带来了新的挑战和机会。目前,全国专业课程慕课课程发展较慢,存在着缺少约束力;缺少专业课程;缺少系统性的问题。她认为,慕课课程建设上要做到:1)高水平课程设计。包括知识系统性、原理理论性、业态创新性和讨论特点性;2)高素质教师队伍保障;3)教学方法和手段创新;4)全程跟踪的教学评估。

魏卫教授发表主题演讲

中南财经政法大学工商管理学院李莺莉教授

在学科融合上,在地理学、管理学、历史学等学科的基础上,增加社会学和心理学。在未来人才培养上,注重数据分析能力、逻辑分析能力和娱乐共情能力培养。在推进国际化进程中:避免全面使用国外的教学方法和研究范式的“全面国际化”、拿来主义的“简单国际化”和知行分离,教研割裂的“孤立国际化”,知己知彼、练好内功、创造机会,从而实现学生国际化、教学国际化、教师国际化和科研国际化。

李莺莉教授发表主题演讲

西安欧亚学院休闲管理学院王鹏飞院长

从未来产业需求梳理目标岗位、构建胜任力模型、设置课程,再运用OBE的理念和方法,以学习成果反向验证课程设置与培养目标的对应关系。借鉴工作过程系统化的思路与方法,构建情境、设计项目,对专业核心课程进行改革,思维导图贯穿始终,让学生既见树木又见森林。旅游管理专业的教育不应该仅仅是在教室,更应该在路上。

王鹏飞院长发表主题演讲

新时代背景下旅游管理专业何去何从

中央民族大学张瑛教授在专题演讲中对慕课的选题、申报等内容进行分享,利用互联网、国际化平台加强旅游管理专业建设的交流与推广;长安大学旅游规划设计研究所所长丁华教授指出,互联网时代的出现给传统产业造成巨大的冲击,旅游管理专业建设、培养目标也应与时俱进,为现代旅游出现的问题提出解决办法。桂林旅游学院教务处张坚处长分享了该校组织参加全国旅游院校优质课程说课的做法与成效,利用课程建设把学校的办学特色细化到各个专业人才培养中,同时应大力提高青年教师队伍的教学水平、科研水平。

研讨会专题演讲

胸怀和担当

马勇教授在总结发言时提到,本届大会圆满的完成了大会议程,取得了丰富的成果。他指出,旅游教育应该将理论与应用相结合,与新一代学生的学习特征相结合,带领学生将理论践行于实践。通过本次比赛与研讨,促进各院校、教师间相互学习、交流和观摩。越来越多的旅游教育者开始投身于教学研究,创新教学,推动旅游学科发展之中。

马勇教授指出:欧亚学院休闲管理学院在课程建设和改革方面成果丰硕,更难能可贵的是将这些成果无私的公开分享,这体现了一种宽广的胸怀和对旅游教育的担当,希望越来越多的院校、教师能够将课程建设的成果、方法、经验共同分享和交流。

马勇教授为休闲管理学院颁发致谢状

本次研讨上还分旅游、酒店、会展专业开展了平行论坛,并评选出本届说课大赛的总冠军以及各组一、二、三等奖,由获奖者进行所授课程试讲展示。桂林理工大学《酒店市场营销》获得本届说课大赛总冠军。休闲管理学院李岩老师获得会展组冠军。

总决赛现场

最后,马勇教授对休闲管理学院为旅游管理专业建设、课程建设所作出的贡献表示致敬,对为本届提供优质贴心服务、强有力后勤保障的休闲管理学院近百余名师生表示感谢。

心形合影

与会人员参观休闲管理学院学习成果展

与会人员参观欧亚学院理念馆

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