对不少家庭来说，前往菜场或超市买菜是每天必做的功课，从去年春节以来，菜价的一路飙升让不少家庭主妇跟着“心惊肉跳”。以前买菜拿点零钱就敢出去，现在出门买菜不带几张大钱还真是心里没底。春节以后，西安市场上的菜价出现了一些回落，但高位运行的态势显然并没有缓解。

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“黄瓜8块、西红柿6块、大葱10块、菠菜10块，我一个月2000出头的退休金，这菜涨得这么狠，让我都不敢买了”，2月23日，一位正在西安市华润万家超市雁塔路店买菜的李阿姨说。

虽然春节过后，西安市场上的不少菜价比前几天便宜了不少，可看来看去，李阿姨最后还是只挑了一小捆芹菜放进了篮子里。

菜篮子里装着民生，逢节必涨，一路攀升的菜价能否在春暖花开的3月，迎来一些暖色，而不再沉重。

春节期间菜价一路往上蹿

春节期间，“青菜赛猪肉”、“菜价涨上天”的新闻在全国各地的朋友圈可谓是出尽了风头，拔得头筹的是深圳一公斤47元的香菜，有市民戏言能吃得起菜的都是土豪。

深圳的菜价飞涨，位居西部的西安市春节前后的蔬菜行情虽然没有那么夸张，可也让不少人边买菜边感慨。

正月初几这几天，秋林公司里不管买什么菜，哪怕白菜萝卜，最低都是10元起价。

45岁的张青峰在春节前从国外回西安陪老母亲过年，短短十几天让他印象最深的除了西安日新月异的变化之外，就是高昂的菜价。“过年那几天，我去超市买菜，可以说很难买到10元以下的菜，两三根黄瓜就得20多元，几根芹菜也得十几元，记得出国前随便拿几块零钱就敢出门买菜，没想到现在买菜已经成了大支出了。”

张青峰介绍说，在国外生活成本也很大，但可以说最不花钱的就是吃了，蔬菜和肉蛋奶相对来说都不是很贵，而且波动也没有这么大。回到国内看到菜价这么上蹿下跳还是让他惊讶，虽然说自己的收入还不错，也能让母亲承受得住波动的菜价，可菜价支出占比的逐年增加，让他觉得还是不正常的，政府在这方面应该有所作为。

对于张青峰这样收入比较高的人都觉得菜价有点高，那么对于城市中低收入家庭来说，菜价的一路攀升就更让他们难以接受了。“照这菜价涨下去，只靠退休收入确实有点紧张，我们老两口1月不到5000的收入，光一日三餐就差不多占了五分之一，买菜的时候还真得精打细算呢。”陕建三公司的一位退休职工说。

在西安市建东街便民中心卖菜多年的张师傅说：“每年春节前后菜价肯定会涨，只是涨多涨少的事，因为很多菜贩子都提前回家过年了，所以批发价就涨了。而且年前西安还有一股多年未遇的寒潮，最低气温零下13摄氏度，再加上下雪，运输成本增加了，菜价自然涨得多了。像大葱、韭菜、黄瓜尤其是香菜都涨到10块以上了，炒菜少不了放葱、包饺子少不了韭菜、香菜，这几个菜肯定紧俏，所以卖得贵。”

春节后菜价依然难见暖色

2月23日，上午9时，记者来到西安市建国门菜市场，走访了一圈发现菜价较春节期间已经有了不小的回落，但依然要比平时贵一些。春节大葱曾一度卖到10元一斤，近期稍微降了一些，一斤6元，中等大小的一斤能买4根。与往年相比，今年价格增幅较大的还有长豇豆，春节时曾卖到18元一斤，最近降至10元一斤。供应相对充足的鸡蛋和五花肉的价格比较平稳，鸡蛋4.7元一斤，五花肉则是15元一斤。

蔡大爷是一名普通退休工人，他说：“每年不到春节，腊月二十几菜价就开始涨了，年年涨早都不见怪了。平时两三块的大葱过年最少七八块，三块五、四块的黄瓜最贵涨到十块，平时不咋吃的莴笋、芹菜也至少翻了一倍”。但是，他觉得大过年的卖菜的也不容易，涨涨价也基本都能接受，反正也就那么几天，最关键的是希望平时的菜价能够正常一些，让他们这些退休人员能吃得起。