苍蝇碰过的食物要扔掉吗? 科学家说没必要
中新网1月11日电 据澳洲网报道,当发现食物被苍蝇碰过后,很多人可能会将食物丢弃。但澳大利亚科学家认为这种做法“完全没必要”,尤其是在城市里,不妨试着吃掉这些食物。
据报道,悉尼大学医学讲师韦伯(Cameron Webb)建议人们“冒一次险”,试着吃掉那些被苍蝇碰过的食物,然后可能会发现根本没有任何问题。虽然苍蝇被认为是细菌的传播者,但实际上,它们转移至食物的任何细菌都不太可能致人患病。
“在大多数情况下,如果发现有苍蝇落在你的食物上,你没有必要赶走它。”韦伯解释称,“苍蝇可将垃圾处带来的细菌、病毒或寄生虫转移至我们的食物上,这一点毋庸置疑,但轻微的碰触不太可能导致一个健康的人生病。”
此外,韦伯还指出,通常而言,城市的苍蝇要比农村的苍蝇更“卫生”,因为后者接触动物尸体或排泄物的机会较前者更多。他说,“在大多数情况下,杀虫剂及卫生条件的改善可有效抑制城市内苍蝇的泛滥,从而有助于减少人们接触受污染物质的机会。”
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