2015年11月20日，是一个令我和我的团队激动不已的日子，FILM COFFEE来了。

 

  从1年前1个人的一个想法，到5个月前我和我的伙伴们在一起筹划准备，再到2个月前一群团队一群人的力量，至今，FILM COFFEE终于真实、踏实的开业了。在别人看来这只是一家咖啡馆，而在我看来，这更像是一个暖心的家，正是因为有这么多朋友们的陪伴和守候，让我更加的坚定和有了信心，我也相信，有你们、有大伙们的支持和鼓励，FILM COFFEE在以后的日子里，一定会更好！

 

  1年前，一次平常的韩国旅游，除了逛吃和购物，还看到了韩国许多大小不一的咖啡品牌。回来后，总有一些问题在脑子里转，咖啡馆到底应该是怎样的？咖啡是一种文化，更是一种沟通和爱的传递，我应该用自己的微薄之力，简单纯粹的去做一家真正的咖啡，不要浮夸、不为形式，真真正正的为我的家人、为我的孩子、为我的朋友、为西安做一个走心、懂你的咖啡。

 

   为了一杯咖啡真正的醇香，几个月来，我和我的团队前前后后去往多个国家考察和学习，最终，我们做了一个大胆而且不讨巧的决定，FILM COFFEE坚持选用优质精品咖啡豆，聘请专业人士对咖啡豆进行烘焙，手工研磨，只为让每一位顾客品尝到纯手工、优质口感的手冲咖啡。除此以外，我们还通过专业团队自主研发，不断推出新鲜健康的各种饮品及轻食主义的甜点，让每位顾客都能在品尝醇美咖啡的同时，还能健康的享用同步国外的美味甜品与餐品。

 

   FILM COFFEE源自韩国成熟的咖啡品牌，加入FILM电影元素的原因很简单，因为我是一个爱记录生活的人，我也相信和我一样的人有很多，这个城市里有多少人，就有多少故事就有多少“电影”，生活本身就是一场精彩无比的大电影。我想把FILM COFFEE做成一个城市拍客和原创电影的的平台，让更多大学生，更多平凡的人加入我们，我们也会尽自己的力量，出资去扶植和发掘更多更好的原创电影，用这些电影来记录我们的生活，展现更生动和更美丽的西安。

 

  最后，一句话，在FILM COFFEE，遇见对味的咖啡，遇见对味的人，谢谢大家！