罗汉果的功效与作用

　　罗汉果是家喻户晓的一种名贵药材，因为性凉味甘，功能清肺润肠。所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。

　　对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等。

　　果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，炒菜，是很多人家里必备用品。

　　现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

　　中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。

　　罗汉果泡水喝怎么最有效？

　　罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。罗汉果泡水还有降血脂降血压，辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。据医学史书记载，罗汉果还有养阴的功效，可以润肠通便。

　　罗汉果泡水，首先要选择优质的罗汉果，罗汉果干果外观棕黄色，完整，不裂不破，绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白，不显湿状。拿起罗汉果摇一摇，摇不响为佳。把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜。将罗汉果放入水杯或水壶，取沸水冲入，数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎，可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒，有胃病的饮用人可加入点姜片。

　　根据罗汉果凉茶的功效，室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。这五类人群特别需要喝罗汉果水。

　　罗汉果还有哪些吃法？

　　1、罗汉果茶

　　罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

　　2、罗汉果猪肺汤

　　罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。

　　3、罗汉果减肥健身饮料

　　罗汉果10克、蜂蜜适量、山楂片10克、净水250克。

　　1、罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2、锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3、将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作饮料饮用。

　　4、罗汉果降脂茶

　　材料：月见草5克，绞股篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。

　　做法：把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。

　　用法：这道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相当不错哦！

　　功效：健脾益气，降脂，可明显降血压及降低血液粘稠度等功效，长期饮用减肥效果显著。

　　小提示：

　　1、月见草，绞股篮，罗汉果在中药店有出售，玫瑰花在花草茶店就可以买到。

　　2、罗汉果降脂茶，虽然是甜品饮料，但是它的热量接近于零，减肥的姐妹们大可放心饮用。

　　5、罗汉果粳米粥

　　原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。

　　制法：1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

　　2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

　　罗汉果的营养价值很高，如果喉咙难受，完全可以泡罗汉果水喝治疗。