朋友圈又开始被“轻断食”减肥排毒这样的信息刷屏了，明星圈里也非常流行“轻断食”的养生方法，素食法、果汁排毒法、辟谷法等各式“养生法宝”大行其道。小于老师在这里并不想对这些“奇葩”养生下定论，只是觉得有必要帮大家分辨和解析一下它们存在的道理。

1、这些“养生法宝”的来源无非两处，一是海外，一是古代。近年来，国人有“崇洋”的习惯，也有“尚古”的情怀。但是，拿来主义并不是时时处处都有用的。

2、既然是“养生法宝”，必有与众不同之处，要不怎能显示出“法力”呢！因此，苦思冥想之后就打造出“轻断食”这种新概念，提倡适当少吃或不吃，讲法很中庸，不极端，可以让人接受。至于效果，小于老师觉得，毕竟热量低了，虽然有效果，但“理论基础”却是错误的。

3、各类“奇葩”养生法，为何都要定位到肥胖及慢性疾病人上呢？原因很简单，市场营销在起作用。如果你定位的是“增肥”，哪来那么多关注度呢。胖人无时无刻不在探究各种可以“不用功”就能瘦下来的秘诀；慢性病患者，尤其是有消费能力的人群，也都在想如何让自己的身体更健康一些，虽然够不上病急乱投医，可这种心理导向大家应该可以理解。

4、这些“养生法宝”真的很容易实现吗？未必。能让你下定决心进行所谓“轻断食”的，并非那套简单的方法，更多的是那套方法的新颖、奇特，更重要的是你已“埋单”。如果你把同样的精力、毅力和财力消费到正规的“营养咨询”上，你可以获得让身体更加健康的回报，而这种效果，不仅明显，而且理论基础也科学。只不过，它会让你听起来没那么新鲜。

最后，小于老师还是建议大家多看一看中国营养学会推荐的“各类人群膳食指南”，那里面有经过科学论证的、适合国人身体状况的膳食指导方案，它会让你收获更多的！

作者介绍：于良，自媒体营养师，人民网健康频道《小于营养“识”堂》专栏作者，北京营养师协会会员，全国十大金牌营养讲师，中央电视台、北京电视台、湖南卫视等国内多家主流媒体营养嘉宾，《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人，中国药科大学、南京中医药大学等高校特聘老师。

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