据南都报道，今年4月份，国家统计局中山调查队就食品安全问题调查了99位市民，结果却让人大跌眼镜，只有近两成市民认为中山食品安全状况堪忧，换句话说，有八成被调查者对中山食品安全状况满意。

　　由于调查结果与人们一般的感知，或者说与大众舆论中的普遍印象相去甚远，所以，这一结果引发了新的争议。其中，无论是样本数，还是方法，都成为质疑的对象。

　　首先被讨论的是99个样本是否过少。实际上，中山市的常住人口为312万，99个样本当然不算多，但数量本身并不是最重要的。例如，在2008年之后，南都曾经和中山大学、麻省理工学院一同进行了珠三角农民工情况调查，面对3000多万农民工，样本数量也不过是1500个左右。可见，相对于人口规模而言，99个样本数量实际上不构成最重要的问题。

　　正如专业调查公司零点调查的内部人士所说，样本量的多少是其中要考虑的因素之一，另外还要考虑样本的结构和抽样调查的方法，如果这两个不存在问题，那么99个的数量是不会有很大的问题，这个调查结果就能够有一定的代表性。所以，第二个需要关心的层面是样本的结构如何。

　　抽样时，样本结构需要考虑人口基数的性别、年龄段比例，这里并非要求平均分配，而是要基本符合正态分布。此外，在调查的地点选取上，不能出现过于集中的现象。尽管调查队的说法是，此次调查“只反映基本问题，并未深入分析”，但从调查方法的科学性来看，必须符合基本的规范才能获得准确数据。

　　民意调查正在成为一种新的舆论利器。在一个舆论越发有影响力的社会，民意的生产过程也越来越受到各界的关注。其中，最为关键的一点在于确保民意的生产能够符合科学规范和行业标准。