中秋节临近，陕西省食品药品监管局昨天下发通知，要求各级食品药品监管部门强化月饼安全监管，严查违法违规行为，确保月饼质量安全。

省食药监局要求，各级食药监管部门对辖区内所有月饼生产企业进行一次巡查，认真检查月饼生产企业的资质和生产条件，重点检查原辅材料进货把关，杜绝使用非食用原料、超范围超限量使用添加剂以及回收食品生产月饼。

对辖区月饼经营者进行清查，坚决查处无证照经营行为，严把月饼的质量关，严防三无、过期变质和不合格月饼流入市场。从原辅材料、环境卫生条件、生产过程和添加剂的使用等方面，加强对辖区酒店、餐馆等餐饮企业自制月饼的监管，发现不合格产品及时采取责令停产、产品召回、下架等措施，依法严肃查处检查中发现的违法违规行为。

省药监局强调，各级食药监管部门要进一步加强食品安全隐患排查，特别是加大对农村、城乡接合部等区域食品安全隐患排查力度，对存在安全隐患的食品和监督抽检发现的不合格食品，依法及时处置，加大对食品违法案件的查办力度，严查重处生产销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法行为，查处一批违法案件，对典型案例进行公开曝光，提高企业违法成本，震慑违法分子。

遇到问题月饼 拨打12331投诉

月饼消费进入高峰期，昨天，陕西省食药监局从食品安全角度，就月饼选购、贮存和食用等方面，发出消费提示：消费者如果发现月饼存在问题，可拨打12331投诉。

省食药监局专家建议消费者，通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证，以便发生问题时维权。购买时要注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“ QS” 标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。

购买后，要按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境。月饼必须在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。

消费者如果发现生产、经营月饼的单位或购买的月饼存在食品安全问题，可向当地辖区食品药品监管部门投诉，或拨打电话12331投诉举报。