外国语学院是西安翻译学院最早建立的院系之一。现在开设有3个本科专业：英语、日语和德语；6个高职专业：英语教育、商务英语、旅游英语、文秘、应用日语、应用德语。

    目前已获批陕西省第三轮教育教学改革立项项目一个，获批省级教学成果二等奖一项，获批省级优秀教材二等奖一项，获批一个省级首批高职重点专业——英语教育专业，获批两个省级精品课程——英语专业的“翻译”课程和“陕西导游”课程。教师出版专著、译著和教材70余部，发表学术论文289篇。

    七年来，外国语学院按照西译 “外语+专业+现代化技能” 的培养模式,以质量为根本，勇于探索创新，现已建立起一套较为完整的教学和管理工作体系。本专业教师既教书又育人，始终坚持把德育放在首位，将学生政治思想教育融入课堂教学之中，培养学生树立正确的世界观、人生观以及献身教育的牢固的专业思想。