近期，中华商业第一街之称的南京路步行街东拓段正式开街。做为光明乳业在沪上高端烘焙品牌“悠焙”的延续，光明悠焙快闪店亮相步行街，在南京东路139号打造了互动式全感官“烘焙世界”光明悠焙快闪店以视觉与美味的双重享受登陆，化身刷爆朋友圈的打卡新地标。
在这个以海派风情漫步为主的街区，光明悠焙关于食品的创新感觉也延续到整个快闪店的风格中，金属工业风加上充足的留白，统一色彩的不同质感区间搭建出冷暖平衡的艺术感。光明悠焙快闪店则用创新的思路，融入海派元素与新鲜文化，让光明乳业这个百年乳业焕发出的新鲜潮流质感，吸引更多年轻一代，成为步行街东拓段一大亮点。
光明悠焙快闪店的灵感来源于光明优倍鲜奶吐司的巨大装置，巧妙运用层叠艺术和光透效果，将艺术属性融入只加鲜奶不加水分的优倍吐司的诞生过程。化身刷爆朋友圈的打卡新地标!
真材实料不怕被目光聚焦!光明悠焙的西点烘焙原料存放于透明胶囊中，并模拟真实工匠风和标志性窑炉，打造匠心满满的原料展示空间，格外吸睛!定格光明乳业记忆的展示区唤醒回忆，从黑白胶片到新潮的光明悠焙，诉说着光明乳业一路走来的点滴。梦想伴随着美味，一路踏着岁月而来。
此外，在光明悠焙快闪店由超柔软的优倍鲜奶吐司，大号蝴蝶酥，喷香羊角包组成的巨型“旋转木马”少女心十足，仿佛置身童话。色香味俱全的光明悠焙明星产品，让你每一种都想要尝试!。
在光明悠焙快闪店的互动区摆放着多种“节约粮食”的宣传道具。只要将你的照片分享至朋友圈就可以免费获得一份“优倍鲜奶海盐面包”。光明乳业希望通过这一举动，让更多市民朋友们成为爱粮节粮的主动参与者，营造社会新风尚。光明乳业积极响应国家号召，利用最IN元素推动“节约”文化、树立合理的饮食观念，杜绝“舌尖上的浪费”。而且每天限量500份的“优倍鲜奶海盐面包”的福利，持续到10月底。吃着美食，逛着快闪店，可能是这个秋天最畅快的体验。
据悉，2019年，光明悠焙凭借制作过程不添加一滴水、窑炉直火烘焙的面包，迅速攀升为沪上烘焙行业网红店。从光明悠焙门店到光明悠焙快闪店，光明乳业旨在发挥旗下品牌融合的内在优势，创新引领乳业与烘焙的一体化发展。品质与创新并存，美味随匠心升华，光明乳业让新鲜与美味走进更多消费者的生活当中。
此次开业的光明悠焙快闪店是一个好吃、好看、好玩、好香的烘焙世界，把光明乳业独有的烘焙味道送进南京路，让更多人感受美味和健康的快乐。
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