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娃哈哈奶茶的镰刀,割向加盟商

2021-10-22 15:01:59    来源:连线Insight 微信号

文/张霏

编辑/李信

当蜜雪冰城门店数将突破2万时,曾立下10年内在全国布局1万家奶茶门店的娃哈哈,却遭到加盟商的新一轮维权行动。

近期,娃哈哈奶茶加盟商自发组建了一个400多人的维权群,多名加盟商在该微信群内指出“娃哈哈在还没有直营店的情况下却直接开放加盟、虚假招商,不履行招商承诺,导致加盟商持续亏损”等多项问题。除了线上声讨之外,多位加盟商近日又组织了一次线下维权行动。

“娃哈哈奶茶现在全国300多家门店,有200多家门店都想歇业、转让。我估计全国70%的门店都属于严重亏损状态,剩余30%的店铺即便不亏损,盈利数额也不高或者仅能维持不亏损状态。”一位近期前往娃哈哈杭州总部维权的加盟商,向连线Insight表示自己的无奈,“大家都不想闹到这一步,但我开店11个月亏损90多万,再经营下去也不会有好转的迹象”。

娃哈哈奶茶加盟店数量,图源窄门餐眼

标准化门店、显眼的品牌字号,冠上“乳酸式茶饮”概念,让娃哈哈奶茶店看上去极具市场号召力,这也成为当初让加盟商蜂拥而至的“诱饵”。

虽然娃哈哈创始人宗庆后曾在娃哈哈奶茶首家直营店开幕式上为其站台,但娃哈哈却与娃哈哈奶茶的关系并非表面看起来那么“亲近”。娃哈哈去年在微博宣布,奶茶项目并非娃哈哈直营,而是授权给合作伙伴运营的。

但加盟商们最初便是基于娃哈哈品牌背书才选择加盟,维权时自然会找到娃哈哈集团讨要说法。对于娃哈哈奶茶加盟商控诉的内容,连线Insight拨打娃哈哈奶茶的官网电话进行求证,截止发稿,电话处于无人接听状态。

据多名加盟商对连线Insight反映,在前往广州公司维权无果的情况下,他们不得已来到杭州总部。目前娃哈哈并未给出解决方案,而加盟商们的理想协商结果是把25万加盟费全部退还。

其中一位加盟商提到,“上个月,1828王老吉奶茶加盟商得到的维权结果是加盟费全额退款,我们也希望能得到相同的处理结果。”

一位食品行业分析师告诉连线Insight,加盟模式对品牌方来说,是“甩手做掌柜”,实现轻资产运营。但娃哈哈作为知名IP,已经成为无形资产,若过多对外授权,会容易把这一金字招牌的品牌信用提前透支。

如今,国内奶茶市场已是红海一片,对于传统饮料上经验丰富却对新茶饮不熟悉的“娃哈哈们”来说,难免“翻车”。发展两年也没有挖动这块千亿市场蛋糕的娃哈哈,最终会选择放弃吗?

本文首发于微信公众号:连线Insight。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。

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